白露，一个诗意的名字——是反映自然界寒气增长的重要节气，也是一年中早晚温差最大，此时是调理身体，迎接秋凉和秋燥的重要养生节点。
民间有“白露食三白，老头变小孩”的俗语。中医认为，白色食物多能生津润肺，比如白果、雪耳、马蹄、燕麦、薏米、荞麦、莲子、雪梨、山药等，挑三样自己爱吃的来吃即可。因此，今天推荐的是药膳---山药莲子汤。健脾益气、升阳除湿。
材料:山药、薏苡仁各30克，莲子35克，白砂糖适量
山药：益气养阴、补脾肺肾、固精止带
薏苡仁：利水渗透湿、健脾止泻、解毒散结
莲子：补脾止泻、益肾养心
1、莲子去皮去心，与山药、薏苡仁一起洗干净，共入砂罐
2、加水适量，煮至熟烂，放入白糖即可。
