梁村云吞是肇庆怀集县的名小吃之一,梁村云吞历史悠久,肉馅用优质腿肉剁成,肥瘦适中,肉香不俗,食之不腻,云吞皮极薄,煮熟后呈现出透明的质感,口感爽滑,汤水用猪骨、猪皮等熬制而成,浓郁醇厚。
本文由怀集发布出品,未经允许请勿转载
发布:怀集县融媒体中心
制图:李梁源
编校:邓军
审核:李光吉、陈友
梁村云吞是肇庆怀集县的名小吃之一,梁村云吞历史悠久,肉馅用优质腿肉剁成,肥瘦适中,肉香不俗,食之不腻,云吞皮极薄,煮熟后呈现出透明的质感,口感爽滑,汤水用猪骨、猪皮等熬制而成,浓郁醇厚。
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