咖啡馆里的经济学:CLAN全球青少年创新实践活动圆满落幕

文摘   2024-11-28 08:19   葡萄牙  

🌟 Exploring Economics in a Coffee Cup: CLAN Global Financial Literacy Event🌟

11月24日,CLAN全球金融素养课程的同学们在里斯本博览会参加了一场别开生面的活动——“咖啡馆里的经济学”。这次活动为10-18岁的学生提供了亲身实践的机会,能够深入了解欧洲咖啡馆的运作模式,探索咖啡背后的经济学逻辑,并成功激发了学生们的创业兴趣。

活动精彩回顾:

咖啡馆运营揭秘
学生们与当地咖啡馆老板面对面交流,深入了解经营一家成功咖啡馆的关键要素,包括定价策略、成本管理、客户服务以及选址的重要性。老板生动的讲解和耐心解答激发了孩子们的浓厚兴趣。

👩‍🍳 动手制作咖啡与岗位体验
在专业咖啡师的指导下,学生们亲手尝试了咖啡制作的全过程,甚至挑战了拉花等技巧。此外,学生们还体验了不同岗位的角色,包括咖啡师、收银员和服务员,体会到了团队协作的重要性。

📈 理论与实践的结合
通过活动,学生们将课堂上学习到的金融、经济学知识与实践结合起来,比如成本分摊、收益分析和定价策略等。这样的体验不仅加深了学生们对商业运营的理解,也激发了他们对未来创业的热情。

  • 活动意义:

    “咖啡馆里的经济学”完美诠释了实践如何放大课堂知识的价值。通过将学生们置于真实的商业场景中,我们希望培养他们的批判性思维、金融知识以及创业意识,为未来的职业生涯奠定坚实的基础。



特别鸣谢:

此次活动的成功举办离不开多方的支持,我们特别感谢:

  • Expostars咖啡馆老板庞老师,作为CLAN此次特别邀请的创业导师,为活动注入了深度与实用性。她用专业的指导和丰富的实践内容帮助学生们从真实案例中学习,拓展了孩子们的视野。





    (左一为创业导师庞老师,左二为CLAN全球金融素养课程创始人董老师


  • 再次感谢所有参与活动的学生、家长以及支持本次活动的团队!期待在未来的课程和活动中,继续见证更多青少年的成长与进步。

    加入我们,共同创造更多美好!


微信号丨文史金陵

联系人丨CLAN

文史金陵
文史金陵公益基金旨在促进年轻一代在科技及文化教育方面的国际交流与合作,我们拥有六年的中国文化海外推广经验。团队在美国和欧洲组织了近百场富有创意的非遗推广活动,这些活动深受海外华裔青少年和当地孩子们的喜爱。