焙烤手工社坚持以学生为本,大力开展有意义,有价值的活动,不仅让社团成员在体验烘焙乐趣,同时增长阅历和能力,并营造丰富多彩的校园社团文化氛围,为学校的建设和发展贡献出社团的一份力量。
一、社团介绍:
焙烤手工社团成立于2015年，以线下的形式开展活动，主要以观看视频、讲解焙烤知识以及手工制作的形式开办了活动。
为让社团成员学到更多实用的焙烤知识和技巧,增强他们的自信心和动手能力从而展现当代大学生的风采和能力，丰富同学们的课余文化生活，体现同学们的动手能力。
用粮食工程系学生自身所学的专业知识进行实践，与志愿活动接轨，参与百万大学生进社区志愿公益活动。
二、 指导老师：
郭勇，粮食工程系学生科科长，中共党员。秉承着“服务社会帮助他人完善自己弘扬新风"的行动理念和"奉献友爱互助进步”的精神，为同学丰富课余生活，积极与社区对接，进行志愿活动，广泛宣传我校社团工作，从而进一步宣传我校特色，提升学校形象。
晏晓旭，中共党员。自工作以来，始终坚持 "德育首位"的原则，培养学生内在的追求真善美的愿望。丰富学生校园业余生活，促进学生全面发展，充分挖掘学生的潜能，不断提高学生能力。
李倩，中共党员，硕士研究生，现任粮食工程系辅导员，在工作上认真负责，不断培养学生兴趣爱好，大力推广社团活动，通过手工制作的方式让更多的学生感受和参与社团活动，从而丰富学生校园生活，满足学生交往需求，促进学生主动发展。
三、社团内容:
（一）弘扬中国传统文化，了解传统风俗。
（二）加强社区儿童对于食品安全与营养的认知。
（三）传承中华传统美食文化，提高孩子们的动手实践能力、普及食品安全知识，激发大家对传统文化的兴趣。
四、社团宗旨:
焙烤手工不仅能够培养学生的想象力和创造力，还能够激发他们对美食的热爱和追求，为他们未来的职业选择打下基础。还可以提高他们的健康意识和饮食习惯，这样不仅能够保证食物的卫生安全，还能够通过合作，他们可以学会与他人协商、分工合作、互相帮助和解决问题。这不仅培养了学生的团队合作意识和沟通能力，还提高他们的人际交往能力和社交技巧。
五、社团荣誉：
六、未来规划：
加强社团的管理，对于社团所属的类型做好清晰的认识，加强审核制度，合理规划本社团的发展，社团工作还存在不足，需要不断完善和发展。为学生打造更好的娱乐社团活动，提高学生兴趣等工作会更加努力，加强学生的积极性加强与其他社团的直接交流建立好良好的信任与合作关系，以此加深对同学们的情况了解，集众人之力量融合集体之智慧，发现问题和解决问题，要举办一些创新有朝气的特色活动。
总的来说，烘焙是一门需要不断学习和实践的艺术。通过不断地努力和实践，社团已经取得了显著的进步，并且越来越自信和享受烘焙的过程。希望能将这份快乐和艺术分享给更多的人。焙烤手工社将进一步壮大，工作也将会越来越出色！
往期回顾
-ENG
撰稿：靳文敏
排版：刘烁
指导老师：安丛笑、李倩
审核：王国霞
出品
共青团德州职业技术学院委员会
德州职业技术学院学生会宣传部
