2025第五届淄博食品博览会（淄博食博会）暨高新区冬季“黄河大集”新春年货会由山东大众报业集团鲁中传媒发展有限公司、淄博农品、淄博银泰城主办，于2025年1月1日—5日在淄博银泰城一楼东区开张。 年货品类：粮油、调味品、预制菜、干果炒货、果蔬、特色农产品、花卉、水产、糖茶、酒水饮料、各类休闲食品、工艺品、陶琉玻璃、服装服饰、家居用品等。开集第一天人气满满：等待领取提货券免费“打酱油”的市民大排长龙、酱牛肉摊位被“包围”、水饺摊位上翘首等饺子出锅、小朋友拿走了刚做好的糖画“锦鲤”、白酒摊位上有人盛赞酒香扑鼻、水果糖被一包包地买走、一杯杯热羊奶被送到了“赶年集”的市民手中……
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“试吃”是年货会必不可少的环节，来逛集的市民都是大饱口福，“移步一吃”：现包的水饺，在热气腾腾的锅里翻滚；蓝莓酱“喷泉”，不断喷发出香甜的气味；有人在酱油醋的摊位上豪气“干”了半杯醋，也有人在白酒摊上用手背试酒香；汁水饱满的橙子被切开，散发出清爽的水果香气；牛肉酱被包进小饼，一口下去胃口大开……![]()
每个摊主都热情的招呼市民试吃，不怕你多吃，就怕你错过。
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既能看到玉兔、鲁花、“崔字牌”等淄博人的老朋友，也有省内好品宫六爷食品、边峰食品、青州老李家酱牛肉驴肉、鲁音乐器、独鲅一方鲅鱼水饺鲅鱼馅、倍儿鲜食品等，更有薛记炒货、鲁花、远方好物、扬子啤酒、东风日产启辰淄博天航晨源专营店4款车型等国内大品牌参展。
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新春年货会期间，主办方每日为逛展市民免费提供100斤玉兔酱油，每人限领一斤(容器自备)。每日上午10:30市民可到现场服务处领取提货券（每天限领100张券，每人一张），凭券打酱油。同时，主办方每日为逛展市民免费提供100颗大白菜，每日下午15:00可到现场服务处领取提货券（每天限领100张券，每人一张），凭券领白菜。更值得期待的是，主办方每日16:00还有定时抽奖，抽中的市民将获得超值奖品。![]()
值得一提的是，2025年1月4日上午10:00，银泰城一楼中厅将举办淄博市“我们的节日·腊八节”暨高新区冬季“黄河大集”启动仪式，现场设置“黄河大集”特色产品展销区，汇集传统手造、非遗、特色食品饮品等，邀请传统手艺人（剪纸、面塑、木雕、糖画、布艺等）参与活动，现场进行创作指导，在展示优秀传统技艺的同时，也让市民感受家门口的“黄河大集”。
展会周边交通便利，市民乘坐9路、35路、95路、108路、116路、123路、131路、168路、203路、223路、297路等公交线路可抵达银泰城、银泰城东门、银泰城西门等站点。
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