近日，为进一步加强我市校园食品安全管理，推进校园大宗食材采购溯源管理工作，市政府召开全市校园食品安全工作会议暨校园餐专项巡察审计市场监管领域推进会议。市委常委、副市长刘哲出席会议并讲话。
会上，市场局、教育局、农业农村局、卫健局等部门分别汇报了2024年度学校食品安全治理工作情况，并分析了当前我市学校食堂食品安全治理工作形势，并明确了各部门职责。
刘哲要求，关于2025年学校食品安全治理重点工作的开展，全市各相关单位要提高思想认识和工作标准，继续保持力度和举措，紧盯关键环节，聚焦突出问题，持续整改整治，坚决查办问题线索，纵深推进专项整治见行见效。要压实各方责任，强化督导检查，从严考核问责，针对相关问题再梳理、再排查，做到“不漏一项”“不漏一校”。各学校要严格落实校长第一责任人工作制度，进一步压实学校食堂、校外供餐单位食品安全总监、食品安全员日常管理责任，严格落实日管控、周排查、月调度制度，严格执行大宗食品采购、互联网+明厨亮灶巡查机制。各部门要加强监管与指导，各司其职、各负其责、密切协作、齐抓共管、综合施策，工作合力更进一步增强，学校食堂食品安全治理体系更加完善，保障运行机制更加顺畅，共同筑牢全市学校食品安全防线。
刘哲要求，要大力推进校园食材电子化追溯管理，纵深推进中小学校园食品安全突出问题专项整治，确保校园食材采购公开、透明、质量安全可控。相关部门要进一步强化协作，形成工作合力，确保在相应时间节点前落实中小学校食堂、校外供餐单位和食材供应商大宗食材开展电子化进货查验，全面推动“食安辽宁码”进行大宗食材溯源管理。要健全完善食材追溯责任体系，逐步实现各学校食堂和校外供餐单位大宗食材来源可溯、去向可追、质量可控。
刘哲强调，各相关单位要按照市委关于校园食品安全暨市委校园餐专项巡察审计工作要求，在排查上再深入再细致，坚决整治突出问题，强化执纪问责，强化警示震慑，真正让“校园餐”成为“放心餐”“良心餐”，以专项整治成效向全市广大学生和家长交出一份满意答卷。
市融媒体中心记者 ：张路笳
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