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【聚焦连池】五大连池市市场监督管理局开展节前食品安全检查

政务   2025-01-27 20:06   黑龙江  
春节临近，为保障市民节日期间饮食安全，1月26日，五大连池市市场监督管理局开展了餐饮行业食品安全专项检查，全力守护市民“舌尖上的安全”。

检查中，执法人员认真查验餐饮单位的食品经营许可证和从业人员健康证等证件，仔细查看进货渠道，积极向经营者宣传食品安全法律法规，普及食品安全知识，共同营造良好的食品安全氛围。

针对春节期间年夜饭、聚餐活动增多的情况，执法人员督促餐饮单位严格落实食品安全主体责任，加强对菜品制作过程的管理，合理控制食品加工量，避免因超负荷运转导致食品安全风险，切实保障市民度过一个健康、欢乐、祥和的春节。

记者：李宗杭

责编：王晓微

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