禽流感席卷英国!英国人圣诞吃不到火鸡了?

文摘   2024-12-22 01:15   英国  

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根据英媒报道

英国有11处禽类饲养场爆发禽流感

为了控制疫情,数万只火鸡被扑杀


信源:Mail Online


其实

英国的禽流感问题从11月就已经开始显现


目前已发现11处感染地点

其中有8个感染地点位于诺福克

包括5个火鸡养殖场、1个鸭养殖场、1个养鸡场

和一个饲养鸸鹋等鸟类的非商业场所


其余的地点为

约克郡和康沃尔郡的一小块养殖场


信源:Mail Online


而圣诞前的大规模出现是因为

11月的暴风雨天气

当时达拉格风暴席卷英国


风暴的出现增加了

野生动物与圈养动物之间的传播风险


信源:Mail Online


英国环境、食品和农村事务部(Defra)

本周将感染禽流感的风险等级提升至“非常高”


英国卫生安全局(UKHSA)仍认为

禽流感对人类健康的风险非常低


食品标准局 (FSA)表示

禽流感对食品安全的威胁也很低


信源:Mail Online


因此大家在超市所购买的禽类制品

如鸡蛋、鸡肉、成品鸡

大多都是安全的


不过临近圣诞

有这么多火鸡被扑杀

的确会影响英国家庭的圣诞晚餐


可能会有部分地区

买不到火鸡,或者火鸡脱销的情况


-END-

文:英伦万能学长

图片来自网络, 版权归原作者

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