今日,立秋

文摘   2024-08-07 11:12   湖北  

秋风吹雨过南楼

一夜新凉是立秋

今天8时09分

迎来立秋节气



· 立秋节气 ·



这是二十四节气中的第13个节气

“立秋”后

天高气爽,月明风清

气温逐渐降低


(图源:图虫创意)


节气中的立秋

仍在伏天

这时的暑热被戏称为“秋老虎”

有民谚说

“立秋反比大暑热,
中午前后似烤火”


(图源:图虫创意)


立秋并不等于入秋

立秋只是进入名义上的秋天

气象学以连续5天的日平均气温

降到22摄氏度以下

作为秋季开始

按这个标准

很少有地方会在立秋时

马上进入真正的秋季



· 立秋三候 ·



一候凉风至

立秋过后
风吹过时带着一丝丝凉意
是秋天最初的消息


(图源:图虫创意)


二候白露生

立秋之后,由于午热夜凉

形成了一定的昼夜温差

清晨时分的植物枝叶上

常常会挂满晶莹的露珠


(图源:图虫创意)


三候寒蝉鸣
随着天气转凉
感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫
仿佛在传达着
夏天即将过去的消息

(图源:图虫创意)



· 立秋农事 ·


 
就农事而言
立秋是个至关重要的时刻
各种农作物开始成熟
春天努力播种的希望
即将一点一点看到回报

(图源:新华社)


棉花结铃,大豆结荚
水稻结实,高粱渐红
等待丰收的田野
像色彩斑斓的调色板



立秋时节
农民朋友要做好作物的
防病、防旱、防涝等工作
争取作物优质高产



· 立秋农物 ·



立秋这日
民间有许多迎“秋”的仪式
晒秋、啃秋、贴秋膘
江南一带
还有立秋“食秋桃”的习俗


在我国传统文化中
桃子向来代表健康长寿
夏末秋初正值桃子上市期
风味也是最佳
不仅外表粉嫩诱人
果肉更是清甜多汁
香气浓郁


(图源:图虫创意)

桃子的升糖指数较低
GI值只有28
而苹果、葡萄、猕猴桃的
GI值分别为36、43、52
可以说桃子
是一种“血糖友好型”水果
另外
与苹果、葡萄相比
桃子具有更强的抗氧化能力
酚类化合物种类更加丰富
这些抗氧化物质有助于
清除自由基
减少氧化损伤
抵御衰老
还可以对抗慢性炎症
也就是说
摄入足量的抗氧化物质
对防治慢病有一定好处

(图源:图虫创意)

通常我们都习惯生吃桃子
但其实桃子不仅能生吃
煮熟了吃
食疗效果翻倍
可以养阴、生津、润燥、活血
而且非常适合
牙口不好的中老年人

在吃桃子之前
去桃毛是个小小的难题
其实只要一小撮盐
就能快速去掉
具体做法是
在水里面放点食盐后再洗
先浸泡1-2分钟
然后用手搓一搓
桃子的毛就能很快脱落了

(图源:图虫创意)


夏天的故事悄悄完结

秋天的画卷徐徐展开

愿你在舒朗清新的秋意中

品尝禾黍盈满的喜悦

收获继续前行的力量

莫负好时光!



来源:中国三农发布

编辑:郑博宁

编审:刘心成  罗雨

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