一年一度的里昂中华美食节又要来了

职场   2024-07-06 03:59   法国  

引言

糖葫芦、糖画、绿豆冰沙、珍珠奶茶、车轮饼、煎饼、春卷、刈包、烤串、盐酥鸡、韭菜盒子、荷叶小笼包、馄饨、煎饺、麻辣烫、鸡丝凉面、狮子头……
舞狮表演、创意剪纸、灯笼手作、折扇涂鸦、汉服试穿、古琴体验、搓麻将、踢毽子、跳皮筋、太极、咏春、卡拉OK、电影放映……
既好吃,又好玩儿;既有 “阳春白雪”,又有 ”下里巴人"。 身在里昂,在哪里可以一次性都体验到呢?那就是新中法大学举办的 “神奇的筷子”!

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活动起源

提到新中法大学,相信大家并不陌生,它是由里昂市政府、里昂大都会政府、奥罗阿大区政府主导,在中法大学旧址上创办,于2014年中国国家领导人习近平来访里昂时与时任法国外交部长共同揭幕的里昂中国关系促进中心。作为协会性质的平台机构,它致力于整合和协调里昂所在地区与中国各领域的交往与合作;同时,它开设的中法大学历史博物馆以及全年不间断举办的各类活动,也为法国公众提供了一个认识中国的重要窗口。


美食,是中国人生活和生命中不可或缺的重要部分;而美食,也是中国人和法国人热爱的一个共同话题!里昂是法国的“美食之都”,是“法餐教父”博古斯的故乡。对于食物,里昂人是开放的,是热情的。但大多里昂民众却并不了解中国美食的多样性,常常与其他亚洲国家的食物混淆。


如何让法国公众真正了解中国美食呢?Les Baguettes Magiques,中文叫“神奇的筷子”,便是在此背景下由新中法大学于 2016 年创办。它旨在向法国公众展示真正的、博大精深的中国美食文化,消除法国公众对于亚洲烹饪传统的、先入为主的看法,通过美食来传播中国的文化瑰宝。


今年的美食节,新中法大学还特别邀请了江苏省作为主宾省亮相。通过美食,让更多的公众关注江苏,了解江苏,爱上江苏。

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2024届内容安排

在7月6日和7日的整个周末期间,新中法大学联合里昂地区的中法文化和艺术协会为大家准备了全天候、各式各样的活动。整个中法大学旧址上,一场欢乐有趣的“庙会集市”即将上演,好吃的好喝的好玩的,应有尽有,为大小朋友们免费开放。

各式街头小吃,让你一饱口福;还有来自扬州的国宴主厨为大家展示地道的淮扬菜“狮子头”,里昂当地中餐厅为大家教授拉面技巧和饺子的多种包法等等。同时,组委会还全天候配备了毽子、皮筋、投壶、太极球、乒乓球、羽毛球、卡拉OK、象棋、围棋、麻将等休闲体育活动,随时恭候大家的到来!

在里昂的中法协会也各显神通,为公众准备了精彩内容,比如不容错过的舞狮、知识满满的中文游戏、极具民族特色的傣族舞,另有夫体验、创意工坊、汉服试穿,还可以搓麻将、看电影,或者品茶听曲,逍遥自在。

另外,现代人注重养生和心理健康, “时.食”讲座让大家了解中医里的节气和食疗;来自北京大学第六医院的专家与大家共同探讨跨文化生活中的沟通和心理调整。

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如何报名

无需报名的活动:
周六及周日不间断的街头小吃摊、各式中国文化体育休闲活动和体验
(位于新中法大学院落主展位的美食工坊和文化创意工坊因位置有限,按当天到场顺序,额满为止)


需提前报名的活动:
- 7月3日晚19点的北京烤鸭专场
- 7月5日中午12点-15点的中式美食之旅Chinese Food Tour
- 7月9日及11日的饺子和包子工坊 

具体信息及报名请见新中法大学网站活动介绍:
Festival de cuisine chinoise Baguettes Magiques 2024 (nifc.fr)


中文咨询电话: 

06 15 22 15 65


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实用信息


活动地址:

Fort Saint Irénée:2 Rue Soeur Bouvier, Lyon 5 (7月6日及7日的活动主场)

里昂市区(其他日期的补充活动)


交通:

- 有少量车辆停放位

- 公交46,49路 Saint Irénée站

- 地铁D线 Saint Just 站


费用:

工作坊/讲座:免费

街头小吃和饮品:1-6欧 (部分摊位无卡机,请自备零钱)

Chinese Food Tour: 40欧/人

烤鸭的多种吃法:40欧/人


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活动机构


活动主办机构:

Nouvel Institut franco-chinois 里昂新中法大学暨里昂中国关系促进中心


活动支持单位:

奥弗涅-罗纳-阿尔卑斯大区政府

里昂大都会区政府

昂市政府

里昂大学校舍管理局

中国驻里昂总领馆

江苏省政府

扬州市政府


活动参与餐厅(顺序不分前后):

Ben's BowlBistrot ZakkaBon voyageHappy WokLa Cabane à HuîtresLin TeasLittle BostonMaokongOni'PokePandaChop'sLes Pâtes Vivantes, Vapo'Hero, Carnet Gourmant, Bistrot Xiaochi, New China


活动参与机构(顺序不分前后):

里昂中法友协

里昂中国学生学者联合会

奥.罗阿.里昂华人华侨会

里昂中法家庭联合会

里昂华人心理学研究者及咨询师协会

得一社

中国武术学会

TOP CHINOIS语言培训中心

Allers-Retours华语作者电影展


特别鸣谢机构:

江苏洋河酒厂股份有限公司


来源:

里昂城市推广署

是法国里昂大都会区联合推广办公室“ONLYLYON”开设的微信公众号,旨在向公众介绍里昂地区的人文历史、城市风貌、经济潜力及文化艺术活动等。

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