来到的捷克,你就像来到了一个啤酒的世界,超市里琳琅满目的啤酒种类让你目不暇接。那么作为啤酒发源地的捷克,你应该首先尝一尝哪一款捷克啤酒呢?
在布尔诺,专业品酒师组成的评审团于周四决定了哪种瓶装啤酒是在捷克最优秀的。在Pivex的金杯比赛中,研究员和酿酒师评价了五个类别的饮品。它们分别是明亮的拉格啤酒、生啤酒、无酒精啤酒、淡啤酒和混合啤酒。普热罗夫的Zubr啤酒厂在两个类别中获胜,因此成为了绝对的冠军。然而,在其他类别中也获得了不错的成绩。
比赛中还包括两个小型的桶装啤酒比赛。具体来说,评价来自大型工业啤酒厂的啤酒的是“金桶”比赛,而“金迷你桶”比赛则专注于小型啤酒厂。
在这个比赛中,Zubr也成为了最受欢迎的品牌。在生啤酒类别中,Zubr Gold获胜,在淡啤酒类别中则是Zubr Gradus。
评审团在评分时主要关注口味、饱满度、香气、口感和苦味。此外,在两轮比赛中,啤酒研究所进行了实验室分析和感官评估。
Pivex是捷克最古老的啤酒比赛,最初只是Pivex啤酒节的附加项目。“第一届比赛于1992年举行,其创建源自啤酒厂自身。在社会主义后时代,啤酒厂有了证明啤酒质量的需求,因此建立了专业的品酒比赛,”
共有来自九家不同啤酒厂的42个品牌啤酒参与了这次比赛。Pivex所有比赛的结果将于周二在布尔诺OREA Congress Hotel的啤酒厂和麦芽厂主的盛大晚宴上正式公布。
此外,捷克啤酒在全球享有盛誉,被认为是世界上最好的啤酒之一。其历史可追溯到中世纪,捷克人对啤酒有着悠久的酿造传统,并且他们将其视为文化的一部分。捷克啤酒以其优质的原料、传统的酿造工艺和独特的风味而闻名于世,吸引了来自世界各地的啤酒爱好者。
Zubr是捷克啤酒业的一面旗帜,代表着优质和传统。这个品牌以其丰富的历史和出色的品质而闻名,Zubr啤酒因其独特的口感和鲜明的风味而备受喜爱。作为捷克的知名品牌之一,Zubr一直在致力于保持其卓越的品质,并通过参与各种比赛和展示活动来展示其优势。
小编搜索了一下,貌似TAOBAO上也有ZUBR贩卖哟, 不能来捷克的小伙伴也能品尝到这款2024年捷克的冠军啤酒呢~!
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