中超“小城”沧州:欢迎八方球迷作客

文摘   体育   2024-02-27 15:51   河北  

(边看边听,其乐无穷)


很多中国人眼中的“春节”时段,是大年三十至正月十五,可对于河北省沧州人来说,他们这个节日时段要多出一天。而这一天就是正月十六。

   

正月十六,在沧州人口中俗称“遛百病”,这一天傍晚,几乎所有沧州人都会走出户外,走上一走,期盼新的一年身体健康,无病无灾。因为大街上人多,路边有很多小商贩卖吃卖喝,场面非常热闹,形成一种“全城庙会”的氛围。正月十六也成为沧州人一年中最为重要也是最为期待的一天。   

正月十六遛百病,是沧州独有的城市文化的一个缩影。

毗邻京津、位于渤海岸畔的沧州,成立于南北朝北魏孝明帝时期,是一座有着1500年历史的古城,历史文化悠久。

作为一名地级市,沧州是我国著名的武术之乡、杂技之乡。由于地理、历史条件的关系,强悍之武风,历年久远,源起或流传沧州的门类、拳械达53种,占全国审定的129种拳械门类超40%。诸如民国时期的大侠霍元甲、大刀王五,都是沧州武术人的著名代表。这种城市文化,造就了沧州人自古以来就淳朴、刚直、勤劳、勇敢。

说完了沧州人,再说说这座城市。作为京杭大运河重要节点城市,沧州近年来扎实推进全域216公里的大运河文化带、生态带、旅游带建设,打造“这么近、那么美,周末到河北”优选地。南川老街、百狮园、园博园、大运河非遗馆、吴桥杂技大世界等一批贴有大运河标签的旅游之地成为外地游客们的首选。

一条运河穿城过,满目新景入画来。如今的大运河已成为沧州最具魅力的生态名片、文化符号和产业高地,焕发出璀璨光彩。

沧州不仅有着丰富的人文历史,也有着吸引八方来客的美食。

如果你“口重”,可以大清早去往街摊边喝一碗沧州羊肠子,豪爽的沧州人用其语言说就是“样(四声)肠(二声)砸(轻声)”。别小看这道美食,一般人降不了这个“重口味”。如果你的朋友能不顾血脂和尿酸的飙升,陪你喝上一碗,没说的,这就是异父异母的亲哥们了。

在沧州,美食都是有着自己的文化,喝羊肠子的标配都是站着喝,猫腰撅腚,右手拿饼子窝头,左手端着碗,大口咀嚼,脚下如果在有两只土狗溜达,氛围会直接拉满。

沧州人的“硬壳早餐”还有很多,比如“炸老虎”,沧州人的口音会读成“砸烙虎”,这是一种把鸡蛋打进面饼里,放油锅里炸的美食,最近有沧州摊位改良做法,放牛肉等佐料,会别有一番风味。

还有一种早餐,叫“蛤蟆吞蜜”,这是把红糖抹在面饼上面,放油锅里炸,出锅后,在裹上切糕。值得一提的是,沧州是我国金丝小枣之乡,小枣异常香甜,制作出的切糕的味道,大家可以想象一下吧。这样的美食咬上一口,简直就是无法形容了。

沧州还有一道“名片式”的美食——沧州火锅鸡,经济实惠,味道绝佳,三五好友相约,整上一锅,一顿饭毕,让人齿颊留香,到了第二天,那股子火锅鸡味都会粘附在你的外套上。

至于酒文化,沧州人和大多数北方豪杰一样,非常重视。酒桌上,觥筹交错,酒品看人品,一旦喝到位了,以后肯定都是“酒精考验”的好朋友了。

在中超球队所在城市中,沧州算是相对比较小的存在,但如果中国足球版图中,能有越来越多的“小城市”积极参与进来,吸引越来越多的“小城市孩子”甚至一般农村家庭孩子加入到足球人才队伍中来,那么中国足球的未来一定更加光明。

   

2024赛季中超联赛即将拉开大幕,欢迎全国各地的球迷朋友来沧州作客,场上是对手,场下是朋友,让我们一起努力,共同为中国足球贡献自己的一份力量。

   

文/图 半雅半俗

沧州足球在线
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