今天6时20分
迎来了立冬节气
“立冬”代表着冬季的开始
万物收藏，休养生息
为来年春天的勃发养精蓄锐
泰和乌鸡原产于江西省泰和县武山北麓，其历史可追溯至唐宋时期，名扬天下则在康乾年间。据《泰和县志》记载：“武山鸡，口内生香，以乌骨、绿耳、红冠、五爪，毛白色者为最佳。……能治虚症、阴症、痘症，其功效在汤不在肉。”泰和乌鸡不仅具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨“十大”特征，还蕴含着极高的营养价值和药用价值。现代科学检测表明，泰和乌鸡含有多种氨基酸（特别是人体必需的氨基酸）和微量元素及大量的维生素。泰和乌鸡的肉质细嫩，入口鲜美，营养价值极高，成为当今市场上备受关注的健康食品。
农家爆黄喉
看完这些美食，
你是不是也肚子饿了？
立冬你在吃什么？
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来源：江西发布综合
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