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政务
2024-11-23 14:46
西藏
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★县教育局：开展校园食品安全专项检查
为进一步强化学校食品安全监管，保障师生饮食健康。11月21日至22日，县教体局联合市场监督管理局以分组分片形式深入全县各级各类学校开展冬季校园食品安全专项检查。![]()
检查过程中工作人员对学校食堂的食材采购、储存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等环节进行了细致入微的检查，同时对相关从业人员身体状况和办理证件详询细查。检查中发现，大部分学校高度重视食品安全工作，食堂管理较为规范。食材采购渠道正规，均能提供相应的票证台账，食品储存条件符合要求，加工制作过程卫生状况良好，餐饮具清洗消毒设备齐全且正常运行。然而，也存在一些不容忽视的问题，如个别餐饮具未按颜色分类属标识不完整，食品留样量不足等。针对这些问题，检查人员当场提出整改意见，要求学校立行立改。后期我局将持续跟进整改落实情况，督促各级学校抓好食品安全工作不容忽视。
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