大年初一,解锁张家口人的年味儿密码:这4件仪式感小事必做~

民生   2025-01-29 10:01   河北  


爆竹声中一岁除,张家口的年味儿裹着塞北的冰雪,透着浓浓的豪迈与温情!大年初一,这座冬奥之城的人们如何用独特的方式拥抱新年?跟着小编盘点张家口人“雷打不动”的4件开年仪式,解锁地道年俗,开启一整年红火好运!



登高滑雪

冬奥之城的“速度与激情”

瑞蛇携春至

“无冰雪,不张家口!”作为冬奥城市,大年初一冲进雪场早已成为张家口人的新年“必修课”!崇礼的万龙、云顶、太舞雪场银装素裹,踩着雪板从山顶飞驰而下,用一道潇洒的弧线划开新春的朝气。老人说:“初一滑得顺,一年没磕绊!”

推荐打卡:全家上阵的“菜鸟”可选翠云山银河滑雪场初级道,高手直奔“冬奥同款”雪道炫技!  


祥风送福来


咬一口“元宝饺”

塞北年味藏进馅儿里

瑞蛇携春至

张家口的年饺可讲究!家人凌晨便剁起坝上羊肉、口蘑和酸菜,包成鼓囊囊的“金元宝”,硬币、红枣藏在馅里,谁吃到谁就是新年“幸运星”!老辈人叮嘱:“初一饺子必须吃双数,好事成双!”配上蔚县剪纸窗花,年味瞬间拉满!

冷知识:怀安“柴沟堡熏肉馅”饺子,可是张家口独一份的舌尖非遗! 


祥风送福来

拜年“走冰”

冰河上的别样温情

瑞蛇携春至

“初一叔、初二舅,初三初四访故旧。”张家口人拜年,讲究踩着结冰的河面“走冰”串门,鞋底与冰面的摩擦声咯吱作响,见面先递一把阳原杏干,道一声“过年好,踩踩冰,保您一年都稳当!

仪式指南:若是孩子来拜年,定要塞上蔚县灯笼造型的压岁红包——纸糊的六角宫灯里,藏着对“光明前程”的期许。


祥风送福来


温泉泡汤“祛百病”

洗去旧年寒,暖迎新春吉

瑞蛇携春至

张家口人深谙“冰火两重天”的养生哲学!初一午后,赤城温泉、怀来帝曼温泉里人头攒动,在热气蒸腾的汤池中舒展筋骨,啃一串冰糖葫芦,再嘬口沙城老酒,长辈笑谈:“泡走晦气,泡出福气!”

私藏攻略:赤城温泉的“胃泉”可饮可浴,据说喝一勺治胃病,你敢试试吗?  


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HAPPY NEW YEAR

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