橙黄蟹肥、鱼米归仓,阵阵麦浪为人间烟火添上清香,大江南北欢庆丰收汇成欢快乐章。为庆祝新中国成立75周年,丰富国庆节假期优质旅游产品供给,文化和旅游部遴选推出85条“人间有味 自在乡村”乡村旅游精品线路,带游客品乡土特色美食、尝天南地北特产,探非遗美食技艺、逛丰收节庆活动。其中,陕西省共有三条线路入选,分别是“人间烟火 关中记忆”寻味之旅、“山水秦岭 秘境风味”之旅、陕北味道 文化盛宴。
“人间烟火 关中记忆”
寻味之旅
一、线路简介
在华夏大地的美食版图中,关中平原以其丰饶的物产和厚重的历史文化,孕育出了一道道独具特色的传统佳肴。其中,“biángbiáng”面、潼关肉夹馍、岐山臊子面等便是这一地区饮食文化的璀璨明珠。请游客们一起踏上这趟美食之旅,去探寻关中美食的故事,解锁其中蕴藏的无限魅力。
行程路线:岐山周文化景区——杨凌王上村——袁家村——茯茶镇——潼关古城
交通方式:
自驾:岐山周文化景区距西安市160公里,一路东行至潼关古城,约300公里。
二、线路亮点介绍
三、周边产品推荐
四、特色美食和创意产品
特色美食:牛羊肉泡馍、“biángbiáng”面、潼关肉夹馍、岐山臊子面、灌汤包子、岐山擀面皮、水盆羊肉、葫芦鸡、耀州咸汤面、合阳面花等。
“山水秦岭 秘境风味”之旅
一、线路简介
线路所在地:陕西省西安市、安康市、商洛市
二、线路亮点介绍
商洛秦岭山珍:商洛是全国唯一全域处于秦岭腹地的地市。低纬度、高海拔、无污染的天然优势,让这里的农产品根植绿色基因,蕴含山水之灵。勤劳的商洛人借助秦岭腹地有利条件,开发了生态、绿色养生的特色宴席、菜品、小吃等。例如,康养药膳宴、金丝茶宴、秦岭养生菌菇宴、天麻家宴等都深受广大游客青睐。
三、周边产品推荐
四、特色美食和创意产品
特色美食:牛羊肉泡馍、肉夹馍、葫芦鸡、麻酱凉皮,安康蒸面、洋芋粑粑炒腊肉、石泉石锅鱼,柞水十三花、丹凤牛筋面,商南“金丝茶宴”、“冷泉鱼宴”等。
陕北味道 文化盛宴
一、线路简介
坐落在陕北高原的延安,以其深厚的历史文化底蕴和独特的地理环境,形成了肉食以羊肉为主、面食小吃以杂粮为主的独特“黄土饮食文化”。无论是志丹羊肉、陕北羊杂碎,还是陕北洋芋擦擦,子长煎饼、延安黄馍馍,或是南泥湾香菇面、吴起剁荞面、荞面饸饹,都以其独特的风味和精湛的制作工艺,描绘出一幅幅色彩斑斓的美食画卷,让每一位到访的游客都能感受到那份源自黄土高原的热情和淳朴。
行程路线:南泥湾风景区——甘泉县石门豆腐小镇——延安红街——子长市瓦窑堡老城里煎饼工坊——宝塔区兀里红谣宿集
交通方式:
自驾:西安市→南泥湾风景区(距西安市区275公里,车程3小时)→甘泉县石门豆腐小镇(60公里,车程1小时10分钟)→延安红街(距离豆腐小镇47公里,1小时车程)→子长市瓦窑堡老城里煎饼工坊(102公里,车程2小时)→宝塔区兀里红谣宿集(84公里,车程1小时40分钟)→西安市(307公里,车程3小时20分钟)。
二、线路亮点介绍
三、周边产品推荐
四、特色美食和创意产品
点击下方关注