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人们常说：“一方水土养育一方人”，人与风土需要相辅相成，方可造就许多美好的事物，沐丰园生态农场的绿色生态美食，就是其中之一。
沐丰园生态农场位于渝北区洛碛镇老君山村（张关水溶洞附近），海拔高度600—800米，一期占地33.3公顷，这里空气清新、土质优良，种植引用无污染的张关溶洞地下泉水，是种植绿色有机蔬菜的理想环境。
记者了解到，该农场采用人工除草、有机肥种植、物理生物杀虫，确保农药、化肥、生长激素、转基因和抗生素远离菜宝宝；数十个产品获得绿色食品认证，全年生产叶菜类、茄果类、瓜类、豆类、根茎类、葱蒜类、营养保健特菜类等品种多达140多种，其中特色保健养生蔬菜30多个品种，每季保持30多个品类配送。
另外，沐丰园定位打造“厨房餐桌绿色食品”，已实现“12小时从农场到餐桌物流配送”，利用现代互联网技术实现“产品可追溯管理系统”，提供安全、健康的生态农产品。产品采用传统营销、O2O、B2C等模结合进行销售，产品销售覆盖整个重庆市区。
来沐丰园怎么能不品尝绿色生态餐呢？生态餐采用最原始的烹饪方式体验食材本味，锅底采用沐丰园·散养土鸡+土黑猪大骨，慢火熬制12小时左右，配菜为沐丰园自己种植的新鲜有机蔬菜。小白菜、黄瓜、红苕尖、玉米……绿色无污染的优质蔬菜看起来“嘿巴适”，舀上一勺鸡汤，金黄油亮的色泽就超级勾人。迫不及待来上一碗，鸡汤的鲜美是那种不加调料熬出来的鲜，让人忍不住一碗接一碗喝。鲜美可口的鸡汤再配上自己农场种植的绿色生态蔬菜，简直绝了。
除此之外，沐丰园生态农场拥有乡村民宿客房20套，床位31个，作为重庆近郊区的天然氧吧，沐丰园生态农场空气干净清爽，能让人远离城市喧嚣，除去一身疲劳，且娱乐设施丰富多样，除了吃刨猪汤、绿色蔬菜汤锅，你还可以在不同时间段来这里采摘不同水果，参与打糍粑、滚铁环、拔河、钓鱼等休闲体验活动，重温儿时的乐趣。趁阳光正好，微风不燥，来此感受心中的安宁吧。
图源：沐丰园生态农场
记 者 | 欧云霄
编 辑 | 吴慧君
责 编 | 谢正媛
审 核 | 周精丹
监 审 | 刘恋恋
