饮食健康千万条,食品安全第一条。自博白县实施农村义务教育学生营养改善计划以来,博白县双旺市场监督管理所进一步压实各方安全主体责任,持续开展学生营养餐食品安全监管,多措并举筑牢校园食品安全防线,全力护航辖区学生“舌尖上的安全”。
高度重视 压实责任 守牢食品防线
为了做好学生营养餐食品安全监管工作,双旺市场监督管理所高度重视,成立了专项督查队伍,制定了《双旺镇学生营养餐食品安全监管工作方案》,明确任务目标。该所多次走进学校食堂进行实地督查,并多次到各村各教学点对食堂布局设计规划、流程合理性建设进行指导,避免因不合理建设要重新拆建耽误时间,影响学校正常开餐,又规避因多次拆改重新建设而增加费用支出。同时与学校相关负责人深入交流,全面了解校园餐饮管理现状。
此次双旺市场监督管理所对本辖区博白县双旺初级中学、双旺镇中心小学、双旺镇白平村小学(大榕树教学点)等24所中小幼学校进行检查,出动检查人数72人次。针对此次检查发现的问题清单,双旺镇纪委明确提出整改建议意见、明确整改举措和整改时限的风险提醒。
协调联动 凝聚合力 齐抓共管护安全
在每年春秋开学前,双旺市场监督管理所在双旺镇党委、政府领导下就做好新学期学校食品安全工作,切实保障在校师生饮食安全进行部署,建立协商机制和联合监督检查机制,形成校园食品安全齐抓共管的工作合力,并多次会同教育等部门对校外供餐单位开展食品安全专项检查,严格按照餐饮服务食品安全操作规范要求,对供餐单位的环境卫生、原材料储存、进货台账、食品留样、消毒管理等进行全面排查。同时要求校外供餐单位开展自查自纠,发现问题立即整改。
强化宣传监管 打造校园食品安全高地
为增强全民食品安全意识,推动食品安全社会共治,双旺市场监督管理所还联合相关单位走进辖区各校开展“食品安全进校园”活动,并通过县市场监管局官方微信公众号和媒体加强食品安全宣传报道,让家长、学生深入了解食品安全的重要性,不断提高校园食品安全的社会知晓度和认知度。
自营养改善计划以来,双旺镇学生们普遍反映良好,许多学生表示新的餐食不仅口味更佳,而且让他们感到更有活力。家长们也对学校的这一举措表示赞赏,认为这有助于孩子们养成良好的饮食习惯。
小小一餐饭,惠及大民生。下一步,博白县双旺市场监督管理所将以最严谨的态度、最严格的标准、最严厉的监管,不断提升辖区校园及校园周边食品安全管理水平,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。