■ 炳盛酒家 ■
（九洲基总店）
这家我的私藏酒楼，听说最近重新装修秘密重开了
临时决定带上姐妹出发尝尝，找回儿时回忆！
■ 招牌咸蛋黄叉烧 ■
煮熟的叉烧外皮红亮
可以看到内里金黄诱人的咸蛋黄
叉烧肉外焦里嫩，甜中带咸
和咸蛋黄特有的细、松、沙的口感融入在一起
口感一绝！！
■ 孜然羊排 ■
孜然羊排是炳盛酒家的重头戏
表皮酥脆，色泽诱人的羊排
鲜嫩的肉质，让你欲罢不能
羊肉外焦里嫩，瘦肉不柴，肥而不腻~
■ 炳盛一品鸽 ■
夏日健脾养胃最适合吃乳鸽了
鸽子十分入味，入口有很香浓的药膳味
肉质鲜嫩，轻轻一扯，肉汁爆出狠狠吸引住了！
完全忍不住吃完一只又一只
■ 梅菜干烧排骨 ■
梅干菜的独特香气通过炒香和蒸制
慢慢渗入到软嫩的排骨中
风味融合，相得益彰，既吸油解腻，又增鲜提香
■ 金汤五谷杂粮煮鲍鱼仔 ■
精选优质鲍鱼仔，搭配各种高纤维低热量的食材
烹制成胶质状态，吃起来口感丰富
香味浓郁，色香味俱全，为人们营养健康的均衡搭配
■ 肉碎啫豆苗 ■
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鲜嫩的豆苗搭配碎肉啫在一起
豆苗清新爽口的口感，好吃又营养，尤其适合夏天！
炳盛酒家开了13年的老字号
重新装修后，又来品尝了
新中式的整体布局
宽敞大厅可摆50围，空间感十足
包房更有独立空间满足商务接待、公司团建等需求
从环境到菜品，又靓又正又有面
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END
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炳盛酒家
（九洲基总店）
用餐人均： ¥100/人
营业时间： 10:00-22:00
店铺地址： 中山市小榄镇环镇西路7号
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