月满中秋,诗韵唐菓丨跟着中秋诗会走进唐菓子

体娱   2024-09-18 19:52   陕西  

月圆人团圆 诗韵传千年
《2024中秋诗会》
节目以长安为背景
宛如一座时光的桥梁
连接长安往昔的辉煌
与西安今日的璀璨
唐菓子更是将我们带回到
盛世大唐、诗意盎然的年代
与古人一同赏月、吟诗、品菓
感受那份跨越时空的共鸣

 
































月下唐风,菓香四溢

 ✦ 

 


自古以来

中国的点心被称为“菓子”

其中起源于唐朝的唐菓子

精巧细腻、清香宜人

不仅制作工艺精湛

而且造型美观

色彩鲜艳、口味多样

深受人们的喜爱

 


在中秋诗会的现场

我们也见到了各式各样的唐菓子
有模仿花卉的“十二花神菓”
寓意着团圆美满
有以莲花为形的“寿菓”
寓意着吉祥、幸福与安康
更有融合现代创意的“喜菓”
寓意着吉祥、幸福和喜悦
让人们在品尝之余
感受到一份文化的韵味





唐风雅韵,指尖生花

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在节目现场
唐菓子制作技艺传承人谭笑
经过揉、捏、压、推、剪
软软的一团面变成了一朵朵
造型逼真、色彩绚丽的花朵
观之似鲜花着锦
食之令味蕾惊艳
宛如一件件艺术品


唐菓子作为唐朝的美食瑰宝

不止是一种点心

更是一种生活艺术的体现

它以其独特的风味和精致的外观

诉说着那个时代的风雅与智慧



  



唐菓诗韵,中式浪漫

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描写唐菓子的诗句也是颇多
唐代茶圣陆羽所著的
《茶经·茶之事篇》中提到
“安既至,所设唯茶果而已。”
唐代诗人白居易《曲生访宿》中写到
“知是君宿来,自拂尘埃席。
村家何所有,茶果迎来客。”
这些说的都是敬茶饮茶之时
主人会配上一些茶菓子 以助雅兴


唐菓子是对古代文化的传承

也是人们对美味的追求

作为传递中式浪漫与文化的使者

让每一位宾客在品尝唐菓子之时

都能感受到那份穿越时空而来的

古典韵味与自然意境



陕旅集团西安唐乐宫立足
中国传统文化的传承发展
聚焦中国糕点这一独特中华文化符号
以唐文化和传统中式点心工艺为创作灵感
将“唐菓子”打造成具有中国传统风味和
中华文化符号的国潮中式糕点

更希望通过唐菓子传播唐文化

让起源于长安的唐菓子

在现代西安重现辉煌

用中国风味、指尖艺术和
工匠精神讲好中国故事




让我们带着对传统文化的敬畏之心

以及对美好生活的向往之情

继续品味唐乐宫唐菓子带来的

那份独特韵味

愿这份甜蜜与诗意

能够伴随我们度过

每一个温馨而美好的时刻








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编辑:杨蕾

审核:杜佳

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