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国庆假期，保定驴火排满了外地游客，本地人悄悄去了这里......

民生 2024-10-05 19:45 河北

国庆黄金周，对于旅游城市来说，就像是武林高手之间的较量，而保定，这座拥有悠久历史和丰富文化遗产的城市，自然也不甘落后。

每年这个时候，保定总会迎来一批批慕名而来的游客。这些游客来到保定，通常只会做两件事情：逛景点和吃美食。不过，不管你是喜欢探访古迹，还是热衷于品尝地方小吃，有一样东西几乎是所有游客的共同选择——驴肉火烧！

拍摄时间：2024-10-4上午

拍摄时间：2024-10-4上午

保定西大街

拍摄时间：2024-10-4上午

保定西大街

今年的国庆假期，西大街并没有像往年那样人潮汹涌，但这并不妨碍驴肉火烧店外排起的长长队伍。游客们宁愿耐心等待，也要品尝到那一口正宗的驴肉火烧。然而，在这个时候，保定本地人却很少出现在这些队伍中，因为他们知道，真正的美味，往往藏在那些不起眼的小店里。

拍摄时间：2024-10-4上午

拍摄时间：2024-10-4上午

拍摄时间：2024-10-4上午

保定某个地方，有一家酱肉火烧店，它是保定人心中的“秘密基地”。这家店虽然外观普通，甚至有些简陋，但却是当地人心目中的美食天堂。店面不大，装修也不奢华，却总是座无虚席。

以今天为例，才到中午，这里就已经接待了600多桌客人，这火爆程度可想而知！

知道这是哪里吗？

为什么这家酱肉火烧店如此受欢迎呢？答案就在那一个个金黄酥脆、香气扑鼻的火烧里。不同于驴肉火烧的高端大气，酱肉火烧以其亲民的价格和绝佳的口感赢得了本地食客的心。

一个酱肉火烧，搭配一个鸡蛋豆腐火烧，再加上一碗鲜美的鸡蛋豆腐汤，总共才12元，这样丰盛又实惠的一餐，怎能不让人心动？

12元的超值豪华午餐

免费的小咸菜

正如古人所言：“食不厌精，脍不厌细。”虽然酱肉火烧店没有豪华的装饰，但它用心制作的每一道菜品，都能让人感受到食物本身的纯粹之美。

在这里，你可以看到店主忙碌的身影，听到厨房里锅碗瓢盆交响曲，闻到空气中弥漫的香味，这些都是无法用金钱衡量的珍贵体验。

对于外地游客而言，驴肉火烧可能是他们心中的“网红美食”，但对于保定人来说，酱肉火烧才是真正的“心头好”。正如杜甫所言：“人生不相见，动如参与商。”

也许我们与驴肉火烧的缘分只能在短暂的旅途中相遇，但酱肉火烧则是保定人日常生活中不可或缺的一部分。

所以，亲爱的读者朋友们，当你下次来到保定时，不妨也尝试一下本地人推荐的酱肉火烧。相信你会被它的美味所征服，也会被这座城市特有的温情所感动。毕竟，在这个物欲横流的时代，能够坚持本真，保持质朴，本身就是一种难得的品质。

最后，让我们一起为这份纯粹的美食点赞吧！如果你也有类似的经历或想分享其他美食故事，欢迎在评论区留言，让我们共同探讨那些藏在城市角落里的美食秘密！

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