为了弘扬传承优秀的中华传统文化，感受传统节日的温馨，2024年9月14日兴华小学附属幼儿园开展“桂香醉人间 明月寄相思——中秋节主题活动”。
活动开始前，老师们通过不同形式，向幼儿讲述了关于中秋节的来历。孩子们知道了中秋节寓意“月圆人团圆”，有寄托相思，祈盼丰收之意。还知道了在中秋节的时候大家可以赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、猜灯谜等民间习俗。
听了老师讲解中秋节来历后，孩子们准备亲自做月饼。老师先把制作月饼的过程步骤逐一讲解，面团团圆、压扁、包上枣泥馅、轻轻地团圆、使用模具压出来，既好看又好吃的月饼制作完成了。
❤开启崭新技能 制作冰皮月饼
孩子们大展身手，在老师的帮助下，拿起准备好的面团，开始了热火朝天地制作月饼，花样繁多的冰皮月饼在小小烘焙师的手中绽放。看着自己亲手制作的冰皮月饼，孩子们心中充满了喜悦感和成就感，脸上洋溢着幸福的笑容。揉一揉、包一包、压一压，自己喜欢的月饼就大功告成了，中秋月亮高高挂，圆圆月饼手中拿。
❤桂香醉人间 明月寄相思❤
每个小月饼都有温度，每盏小花灯都寄托希望，此次活动在孩子们的童年里留下一抹中国的、传统的、民族特色的节日印记，不仅让孩子们了解中华传统文化的底蕴和魅力，传承优秀的文化遗产，更让孩子们感受到节日氛围中的温馨、快乐，增强了动手能力和观察力，丰富了孩子们的生活经验，在快乐趣味的活动中全面促进幼儿身心发展。
主 编：徐 鹏
副主编：丁 欣
审 核：丁 欣
撰 稿：王海玲
编 辑：何 淼
