10月2日，第四届“万家千厨·百味惠安”地方特色美食周暨惠安文旅消费季活动在惠安崇武水关开幕。
活动在惠女舞蹈表演《福地福人居》中拉开帷幕。现场举行银行授信仪式，惠安县农村信用合作联社向惠安县烹饪行业协会授信5000万元。随后，与会领导嘉宾共同倾倒代表着“惠安海洋文化精神”的能量水源，标志着第四届“万家千厨·百味惠安”地方特色美食周暨惠安文旅消费季正式启动。
启动仪式
惠女舞蹈《福地福人居》
授信仪式
惠女舞蹈《海丝新语》
惠女民俗节目汇演
活动中，超燃3米高国潮机甲悟空霸气空降崇武古城，携手惠女舞者共同巡游，快闪互动其乐融融。
同时，活动集结了惠安12个镇的地方特色美食，更有全国名小吃美食街、惠女变装体验、零元免费旅拍活动、小小惠安女跳蚤市场、惠女非遗文创市集等丰富多样的活动。在这里，历史与现代交织，传统与创新碰撞，一场以美食为纽带，以文化为桥梁的盛宴，热闹开场！
活动为期五天，紧扣“亮点在古城、厚度在山海”的全域文旅大格局，包含五大特色内容。
打造第一个沉浸式
惠女主题美食节
现场所有参展商家统一穿着惠女服饰，销售地道的惠安地方特色美食，所有踏入美食街的游客都有机会体验惠女服饰，变身惠安女；同时每个街区的主要节点区域将开展惠女民俗节目演出、惠女国庆巡游大联欢、惠女旅拍等活动，目之所及都是惠女。
近距离体验惠安
地方特色美食文化与制作
活动设置不同主题的地方美食制作体验：猛忠鱼卷体验点、下王厝“惠安乡镇美食制作体验馆”、吾野小院口酥制作体验点……通过亲身体验惠安美食的制作，解锁惠安美食魅力，游客每体验一项制作技艺可获得相对应的印章，集齐印章便可兑换一份惠安特色伴手礼。
“惠趣时光”古城赶集
（小惠女跳蚤市场）
走在古城古巷间，卸下城市喧嚣背后的疲惫，偶遇小惠女当家，淘一淘小惠女的手作精品，在享受美食的同时，收获满格快乐与惊喜。
惠女水关大舞台
民俗展演
活动期间，将邀请各大演绎机构与文艺演出单位举办以“惠女”为主题的民俗文化汇演，内容丰富多彩，包含舞蹈、乐器、民俗、语言以及非遗节目展演，这是独属于惠安人的国庆大联欢，0门票让游客感受“热情惠安”与“风情惠女”。
惠女国庆巡游大联欢
在延续原惠女巡游的基础上融入了“国庆巡游惠女大合唱”活动，通过现场邀约游客报名并参与古城国庆大合唱、惠女歌舞快闪、“惠女省亲”“时代惠安女”、“绣球一戴遇见真爱”等巡游互动以及各项巡游互动赢礼品活动等。
活动期间在崇武古城水关美食节中心区域，还将同步举行惠女民谣弹唱、闽南歌曲串烧等极具风格的惠女音乐盛会。并将组织大众对各美食商家进行投票评选，大众票选总票数前10名商家将获评为“十大惠安名小吃”。
本次活动由惠安县文旅经济发展指挥部主办，惠安县文化体育和旅游局、崇武镇人民政府联合承办，中共惠安县委社会工作部、惠安县工信商务局、公安局、卫生健康局、市场监督管理局、消防救援大队、各镇人民政府、惠安县农村信用合作联社、福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司及惠安县旅游协会等单位共同协办，旨在贯彻落实国家、省市关于促进消费提质扩容的工作要求，打造传统消费旺季，释放文旅经济发展新活力，进一步深化惠女品牌，做热惠安文旅消费等主题。
记者 | 简文康 王泽鹏 黄溢雄 孙瑞红
部分图片 | 汪洪波 孙瑞红
编辑 | 连云倩
责编 | 杨镇堂
审核 | 林书达
免责声明：文章内容如涉及内容、版权或其他问题，请在一个月内与本公众号联系，我们将在第一时间删除；转载请联系后台授权，转载时请注明来源惠安速报（ID：huiansubao）。
