霜降至,童趣生——大一班霜降主题活动小记

教育   2024-10-23 16:54   安徽  

10.23

节气

秋风萧瑟天气凉

草木摇落露为霜

今日霜降,康徽园大一班的小朋友们迎来了一场别开生面的霜降主题活动。

在这个充满趣味的活动中,孩子们不仅了解了霜降的习俗,还亲身体验了柿饼的制作过程,收获满满。


霜降节气


历史渊源



霜降时节,万物毕成,毕入于戌,阳下入地,阴气始凝,天气渐寒始于霜降,由于霜是天冷,昼夜温差变化大的表现,故以霜降命名这个表示气温骤降,昼夜温差大的节气。

霜降节气特点是早晚天气较冷、中午则比较热,昼夜温差大,秋像明显。霜降节气主要有赏菊、吃柿子、登高远眺、进补等风俗。



老师用生动有趣的方式为小朋友们讲解霜降的习俗,孩子们瞪着大大的眼睛,听得津津有味。
他们知道了霜降是秋天的最后一个节气,意味着天气渐渐变冷,露水凝结成霜。霜降时节,有赏菊、吃柿子等习俗。老师还告诉小朋友们,霜降吃柿子,寓意着“柿柿如意”,孩子们对这些有趣的知识充满了好奇。


柿饼制作之旅



霜降节气



洗洗柿子

讲解完习俗后,孩子们迫不及待地来到卫生间洗手,准备开始柿饼制作啦!他们小心翼翼地把一个个柿子放进盆里,打开水龙头,清澈的水“哗哗”地流着。孩子们认真地搓洗着柿子,小手在柿子上轻轻揉搓,把柿子表面的灰尘洗得干干净净。

每个孩子都专注于自己手中的柿子,仿佛在完成一项重要的任务。洗好的柿子变得更加光滑、鲜艳,散发着诱人的光泽。



削皮

接下来是削皮环节。老师为孩子们准备好了削皮刀,耐心地示范如何正确削皮。

孩子们纷纷拿起削皮刀,学着老师的样子,轻轻地在柿子上转动。一开始,有些小朋友还不太熟练,但在老师的鼓励和帮助下,他们逐渐掌握了技巧。

削皮后的柿子露出了鲜嫩的果肉,孩子们看着自己的成果,脸上洋溢着开心的笑容。

切块

削好皮的柿子要切块啦!孩子们把柿子放在案板上,小手紧紧地握着刀,小心翼翼地把柿子切成小块。

他们切得格外认真,虽然块头大小不一,但每一块都饱含着孩子们的努力和用心。切好的柿子块整齐地摆放在盘子里,仿佛在等待着下一步的神奇变化。


品尝

孩子们迎来了最开心的品尝环节。孩子们迫不及待地咬上一口,甜甜的味道在口中散开,幸福的笑容绽放在他们的小脸上。

有的孩子还会和旁边的小伙伴分享自己的感受,“这个柿子好甜呀!”整个教室里充满了欢声笑语。



进行晾晒

最后一步是晾晒。孩子们在老师的带领下,把切好的柿子块均匀地摆放在通风良好的地方。他们轻轻地摆放着每一块柿子,希望它们能在阳光下快快变成美味的柿饼。

阳光洒在柿子上,仿佛为它们披上了一层金色的光芒。孩子们围在旁边,看着自己亲手制作的柿子块,充满了期待。



在这次霜降主题活动中,大一班的小朋友们通过自己动手制作柿饼,不仅锻炼了动手能力,还体验到了劳动的乐趣和收获的喜悦。相信这个霜降,会在孩子们的记忆中留下一段美好的回忆。让我们一起期待这些柿子块在阳光的照耀下,变成香甜可口的柿饼吧!



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文稿撰写 | 孙老师
内容排版 | 孙老师
图片来源 | 大一班
内容审核 | 周园长



青苗荟康徽园
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