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荷兰中小企业的经营者继续遭受劳动力市场紧张、人口老龄化加剧和成本上升的困扰,更多企业选择了放弃,因为经营者再也无法让企业保持生存。
这反映在荷兰肉食店的数量上。自 20 世纪 90 年代以来,肉食店的数量减少了一半,这一趋势仍在继续。荷兰皇家肉食店协会KSN (Koninklijke Slagers Nederland) 的数据显示,目前剩下 1608 家店铺,而2019年仍有1804家。
KSN发言人表示:“我们经常看到肉食店因缺乏员工而停业。经营者有时会决定减少分支机构的数量,但人口老龄化也发挥着重要作用。虽然也有新店开张,但增长幅度不大。”
根据荷兰商会 KVK(Kamer van Koophandel)的数据,上季度停业的各种经营者人数为 34087 人,第二季度仍为29526人。约三分之二停业者来自商业服务、零售、医疗保健和建筑等行业。
据时尚、运动和鞋店贸易协会 INretail 称,去年停业的零售商数量也增加了一倍。数千名企业家为了避免陷入债务而歇业了。
其中,劳动力市场的紧张也引发了许多问题。一位发言人表示:“这种情况将持续一段时间。员工短缺是企业家决定关闭的因素之一,一些人则选择关闭分支机构。不仅店里需要人手,网上销售也需要人手。”
此外,零售商还必须应对不断增加的成本,“涉及即将到期且需要延期的租赁合同。这些成本通常会更高。”
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企业家还必须应对更高的采购和工资的成本。
荷兰零售顾问委员会RND (Raad Nederlandse Detailhandel)总经理尤斯·彼得斯 (Eus Peters) 表示,人口老龄化和劳动力市场的紧张,给小型企业家带来了巨大的损失,“而且几乎没有任何新的增长,所以问题是多方面的。小公司关闭是因为他们没有继任者,因此投资和技术的创新都是不可能的。”
彼得斯认为,解决方案的一部分在于与大公司合作,就像通过特许经营模式经常发生的那样。 “例如,肉食店或面包店也可以使用现成的半成品,这种情况已经发生了。这些是很有规模的大型公司,合作可以让作为企业家的双方都赚取利润。”
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