哇靠，太牛的团餐数字化运营公司
职场
2024-11-05 11:50
广东
昨天上午去到东莞的南城区，参观了一家非常牛的高科技企业---优信无限。他们是做了23年的技术开发，公司目前超400人，其中200多人是技术研发，妥妥的高科技公司。从一开始帮助央企，国企，比如中国移动等大公司做系统的定制化开发，从网络站点，到用户的会员体系等相关项目的开发。也做了很多高校的技术开发，比如学校有很多学生要使用网络，不可能每个学生单独拉一根网络的，可能就是好几个同学共用一根网络，这里就涉及到账号问题，根据账号体系充值就可以使用网络。都是做一些大型系统开发，因为央企，国企，高校，本身人就很多，业务也很复杂，各个流程都要理顺，是很考验整个团队的技术开发能力的。做大公司的系统定制开发，日子过的也很不错，可能一个项目就是几百万，甚至几千万的。这是属于软件技术外包项目，也是很多技术型公司做生意的一种方式。随着时间来到了2016年，也是一个大型企业提了一个需求，说他们园区有几万人，园区也有很多的食堂，就很像高校一样，几万学生去到食堂吃饭，能不能也数字化一下，减少下员工运营成本，关键是要提高下用餐效率。人太多了，要排队，很浪费时间，能不能设定一个一菜一价，员工吃多少，可以自动识别多少，自动扣费，就不需要员工打饭打菜了。技术评估后，可以做的，就开始研发关于团餐数字化的产品，做的过程中，又发现了除了这家企业有这个需求，其他的企业，比如工厂，学校，写字楼，尤其是那些超500人的大公司，又有公司食堂的企业，都有这个需求，因为整体需求差不多，要的功能也差不多，完全可以做一个标准化的sass产品出来，就不需要每个企业都定制化，开发成本高，周期长。所以从单纯的系统定制开发公司，变为了一家针对团餐技术服务的sass公司。
让很多的公司可以低成本方式部署这样的一套系统，如果定制化，需要几百万，而现在产品是sass，则需要原来的十分之一的钱，软件搭建成本降低了90%，关键可以规模化服务更多的企业。据不完全统计全国有超10万家团餐公司，目前优信无限经过这8年的垂直深耕，才服务了5000来家企业，还有巨大的市场份额等待开拓。这个肯定是需要时间的，毕竟能有数字化运营思维的团餐公司老板是不多，需要教育，尤其是私企团餐老板，更是没有这个数字化运营思维。也是市场的一个教育过程，为啥我对这个产品那么了解，那么看好，讲讲我自己接触过来的一个故事。在今年的四月份，我在深圳百度大厦办公了一个月，恰巧楼下的5楼一家快餐公司，就是采取的数字化运营模式，用户拿到托盘，扫码绑定，充值，识别后，直接放到想要吃的那一道菜里，吃多少及时会显示消费多少，离开后，就自动扣费，随之去到其他地方。完全不需要排队，因为大家是流动的，这个菜有人打，就去其他地方，一旦人员流动，就省去排队时间，效率非常高，仅需要一个服务员。因为很多人初次使用不太会，安排一个人教对方如何使用即可，整个餐厅，只要把菜摆好，就行了，不需要人打菜，打饭，完全实现无人化。我初次使用也是惊呆了，还有这种，一旦卡里余额不足，就会语音提醒充值，余额低于30元，是不能扫码识别托盘的。总之有很多的技术细节都做到位了，我也带了不少朋友去这家餐厅吃饭，就不需要那边的服务员教了，我就直接教对方如何使用。来体验的人，都说这个方式非常好，当时我就想不愧是百度大厦，什么都是数字化，互联网化运营了。因为那一次我也是第一次体验这种数字化点餐的服务，因为是互联网行业从业者，对这种数字化运营的用餐公司，有天然的好奇和好感。可以把线下用餐人数全部线上运营化，就可以沉淀属于自己餐厅的大数据，然后根据用户的每日用餐情况，提供精准的数据分析，可以定时推送营养报告，餐饮又是一个高频消费场景，流水又很好，跟支付相关，离钱又近，又是团餐，人群很固定，流水也不错，真正的实现降本增效。从取餐到用餐结束，整一个的过程，全部是数字化，互联网化了，比如还可以做用餐评价给建议，直接在线上完成，为餐饮公司提供一手的客户反馈信息，让客户真正的参与到其中，实现“参与感”。关键是要先充值后消费，因为是团餐，人员固定，有的人直接就充值数百元，反正每天要吃的，每次充值也麻烦，无形当中给餐饮公司提供了很多的现金流。还有一点不会浪费，因为都是按重计费，浪费的每一点都是要算钱的，真正的省去很多餐余垃圾，真正的实现光盘行动。我一直以为百度大厦的那个餐厅是他们自己内部人员开发的系统，很巧的是上周去到番禺一个朋友那边聊点事情，恰巧那一天优信网络的副总裁也去了，我朋友一直忙于接待客户，我们就先聊起来。聊到各自做的事情，我就跟他说，我还真体验了一把数字化团餐的运营流程，说是在百度大厦5楼，优信副总裁跟我说，那家就是用的我们的系统，我瞬间惊呆了，这世间还有如此巧合的事情出现。那一下午聊的很开心，我就把我体验到的感受，和这个互联网运营方式展开聊了下，我说非常有未来和前景，未来的每个团餐公司，都应该数字化，互联网化，这样流量就不会浪费，就不仅仅卖餐赚钱，还有很多的增值服务可以挖掘，只要客户是沉淀到网上的，就可以赚互联网其他板块的钱。比如打开小程序点餐的时候，就可以赚取流量主的钱，还可以卖其他营养相关的产品，真的就变为一个渠道公司了，我说太有互联网运营思维的搞头了。有很多的想象空间，隔了一周就邀请我们一定要到东莞总部参观学习，所以才有昨天的参观，了解完后，他们的公司实力真的是太强悍了，不得不服，是一家真正用技术驱动行业升级，创造社会价值的公司。今早发了一条朋友圈，就有广州的一位朋友联系我，说她正好有个朋友也想做这块，可以约个时间一起聊聊。其实还有很多很多的思考，今天就先聊到这里，后面慢慢的更新思路。如果感兴趣，可以加微信，备注“优信无限”，一起交流探讨，或许还是会有相关合作的。
