海口好喝的排骨汤老店,换了6个店面老客追着去吃!
美食
2024-12-19 15:15
海南
97年开始,换了6个地方
招牌靓汤打遍天下无敌手
排骨、虾、海白、猪心、猪脾、猪粉肠等
一只手数不完的新鲜食材
不愁没生意,来晚了要排队
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以前在办公室说到汤,就会想到拾惠靓汤!不知道从什么时候开始,就经常听到有人说,“行啦,去拾惠靓汤啦。”店面不难找,导航定位下了车就可以看见大大的招牌。去的时候刚好是午饭时间,透过玻璃感受到里面的热闹气氛,需要早点进店去抢位置先~
-- 我们之前啊,不是在这里的,已经换第6个店面了。-- 老客一直没有减少,反而引来了很多外地人,都是从别的地方专程开车过来。听老板娘说起,才知道原来店的前身就是「黄虹排骨汤」,某团某点评刷一刷就能看到的店铺,后来改名为「拾惠靓汤」才有些陌生。实惠靓汤,靓汤就是招牌。但是这里的靓汤都是一盆盆的上,份量足到怕人!老板娘还调侃说,如果我们不是一直那么真材实料,我们在海口早就有几栋楼了!// ③ 很丰富!汤粉海鲜粥排骨汤...都有 //店里从早上七点就开始营业了,汤粉汤面海鲜粥排骨汤炒菜...变着花样承包附近人的早中晚餐。
一直忙一直爽,看着老板娘全身心都在招呼客人了,也不好意思打扰太多,便学着隔壁大叔点起了店里的几样人气菜品。她家凭借着排骨、海白、虾、苦瓜、冬瓜、猪肝、猪脾、猪心、猪粉肠、猪肉10种食材熬煮的拾惠靓汤,就把海甸岛美食榜都攻陷了。“靓汤靓汤”是广东人对汤的评价,其实我一直都搞不懂的“靓汤”,没想到竟然在这盆排骨汤里吃出了个所以然。
排骨汤炖了很久,汤里的各种食材融合的恰到好处,口感清淡,香甜又营养。份量可根据人数来订,小中大份以及你想要的份量,老板统统满足!鸡肉,骨中带血,表皮反光透亮,肉质嫩滑...确认过眼神,是从小吃到大的那种“妈妈牌”鸡!白斩文昌鸡的灵魂绝对是这个蒜蓉的酱料,配搭新鲜嫩滑的鸡腿肉真的绝了,多吃不会腻!喜欢吃🐔的妹子真的不要错过。我爱的萝卜干煎蛋来了!诱人的金黄色泽,全靠师傅厨艺的一等功,价格也超美丽,15元!迫不及待用筷子划开小块,送入口中去感受它的存在...够滑,够薄,够香,够弹,从那一刻起,我就知道放下筷子是不可能的啦。吃完了肉食,必须来点素菜解解腻才行。一份爽口的清炒时蔬,简直可以让我多吃2碗饭。
店里都是附近和慕名而来的食客,有时候就算是中午1点多也逃脱不了要排队的命运。建议想来的小伙伴一定要提前来占座哦~
拾惠靓汤
【人均】
38元
【营业时间】
周一至周日07:00-23:00
【地址】
【电话】
13907569271,17733183366
【交通】
距鹏晖广场步行740m