吵翻!餐馆悄悄另收3%“厨房感谢费”!食客恼怒 老板:为补贴后台工没有小费

民生   2024-09-12 00:30   美国  

州的一名食客攒了钱,准备请朋友吃早餐,但她很不高兴,因为她发现餐厅在她不知情的情况下在她的账单上加了一笔“欺骗性”费用

这名30岁的女子周二在Reddit上分享了一张她从德州奥斯汀的一家餐馆收到的收据,他们的账单总计72.03美元。
当她看到8月份的收据时,她惊呆了,因为她的账单上增加了3%的额外费用,总计1.94美元,作为”厨房增值”费用。

这位女士在接受《新闻周刊》采访时表示:“我觉得收费只是为了掩盖每件商品的真实价格。20美元的鸡肉和饼干的价格应该包括厨房工的合理工资。”
她告诉媒体,如果她知道有3%的额外收费,她就会点别的,因为20美元是她的上限。
她说:“这就是一种欺骗,菜单上的标价应该是20.6美元。如果我们看到了,我们会选择另一个地方。”
这位女士还花了17美元买了一份Texas Hash, 12美元买了一份 pancake, 20美元买了一份鸡肉和饼干,还有3.75美元的滴滤咖啡和6美元的橙汁。
这家餐厅为自己的收费进行了辩护,称厨房感谢费已经成为他们业务的一部分已有两年了。之所以增加服务费,是因为厨房员工不能像服务员一样拿到前台小费,他们想“弥补”这两者之间的差距
该餐馆表示:“我们很自豪能够支付给厨房员工高于竞争水平的工资。然而,整个行业的前台和后台仍然存在差距。”
“根据劳动法,后台工作岗位不能包括在小费池中,厨房感谢费100%归当天工作的员工所有。”
3%的费用全部交给了当天的厨房工作人员,该餐馆认为这是“稳定我们运营的一种方式,避免持续涨价。

该餐馆发言人还表示,费用“在印刷菜单上有明确说明”,并且“客人可以随时要求取消”。 这位发言人说:“我们会毫无疑问、毫不犹豫地这么做。” 
尽管这笔费用是出于善意,但 Reddit 用户们并不高兴。
一位用户写道:“一个一杯茶收费 5 美元的地方,不需要这样做就能支付员工工资了。” 
另一位网友写道:“菜单上的所有菜都超级贵,而且还要加收小费?” 
另一位用户表示同意,他写道:“这些价格对我来说太疯狂了。” 
还有人说,他们愿意“支付一次费用,但永远不会再来”。 

许多人同意她的观点,称对于南方州来说,价格太高了,而且支付后勤人员的工资不是他们的义务。


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