啊啊啊吃不到!——汕头宝藏美食!卤水火锅,咸香入魂!!!

文摘   2024-11-09 06:24   中国  

朋友嘱咐我来汕头的第一站一定要先来尝尝这个卤水火锅…… 潮汕卤味的名气大家都知道,而我却是第一次尝试卤水火锅呢!!

🏠潮卤道卤水火锅(总店

📍总店地址:黄山路 71 号正迪科技大厦一楼 106 - 107 铺面。🈺️营业时间:中午 11:00 - 晚上 21:30。

🍲大家都知道,潮汕必吃特色之一便是卤水火锅。这家开在充耀号的潮卤道概念店与潮卤道汕头总店有所不同,✔️其装修设计更加低调高级且独特,采用了一人一锅制,再也不用抢着吃啦,呜呜!而招牌卤水汤底更是用鹅油制成白桃粿状,再将瓶装的灵魂卤水倒入锅底慢煮,变成咸香适中的神仙卤水锅!简直新奇独特又充满潮式风味。🤣作为一个火锅爱好者,我爱的不只有四川火锅,潮式卤水火锅我也不会放过。


汕头,这座迷人的海滨城市,不但拥有令人陶醉的海景,还有着各式各样让人难以忘怀的美食。🎈如果你热衷于探寻当地的独特风味,那么绝对不能错过主角 —— 潮卤道卤水火锅。🌟


初到此处,就会被店内那浓郁的卤香深深吸引。这里的卤水,乃是潮卤道的灵魂之所在。咸淡把握得恰到好处,每尝一口都让人沉浸在无尽的回味之中。😋


🍜那新鲜的鹅肠,只需在锅中涮上短短八秒,酥脆的口感与浓郁的卤香相互融合,定会让你忍不住大声赞叹过瘾。💓


招牌潮卤面,那是必须要点的。纯手工制作的面条,每一根都透露出 Q 弹劲道,放入锅中稍加涮煮,再搭配上独特的卤水,简直就是一场味蕾的盛宴。🍜


🍖那粉嫩的鹅肝,实在是让人心动不已。入口即化的美妙口感,与卤水的鲜香相互搭配,每一口都让人感到超级满足。💖


潮卤道可不只是一个简单的火锅店,它更是一个美食的宝库。来到这里,能够体验到别样的卤水火锅文化,深切感受到汕头独特的饮食魅力。🌆



锅底有好多卤料,煮沸后能闻到浓郁的香味。把自己爱吃的都点上,✔️一品鲜鹅肠、✔️厚切粉鹅肝、✔️鹅脚、✔️鲜切牛肉、✔️生蚝🦪、✔️活虾🦐。鹅肠涮个七上八下就可以吃啦,脆脆的还带着卤水香。鹅粉肝口感粉粉的,入口即化,鹅爪可以慢慢卤,煮的时间越久越香…… 姐妹们,推荐你们点这个潮卤面,5 秒出锅,手工面比较有劲道,吸饱汤汁,我自己就吃了一大碗。👍芒果冰也非常解腻!🦆子造型也太可爱了…… 特意问了一下,卤水可以邮寄哦!以后随时都能吃到正宗的潮汕美味啦。👌





酸奶de旅行日记
每个地方都有它的故事,我希望通过我的图片和文字,将这些故事带给你。
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