在额尔古纳的地域美食谱系中 ，有一道俄罗斯族传统美食——肉饼土豆泥。这道菜，以其独特的风味与精湛的制作工艺，让人在品尝间便可感受到那份浓厚的异域风情，一盘色香味俱全的肉饼土豆泥呈现在眼前，这不仅是食物，更是一种文化的展现，一种情感的寄托。品尝这道源自俄罗斯族的经典佳肴，无疑是舌尖上的一场诱惑盛宴。在额尔古纳，这份美味不仅是一种享受，更是俄罗斯族风情与广袤草原韵味的完美交融，它赋予了这座城市独一无二的风味烙印与深刻记忆，让人回味无穷，久久难以忘怀。
文案丨海琳娜
拍摄丨李 辉 丁 禹 孙靖松 赵长浩
制作丨孙靖松 海琳娜
美编丨周庆莲
一审丨白朝晖
二审丨薛丽萍 韩希臣
终审丨刘海龙 周健明
监制丨秦绪伟 刘德喜
额尔古纳市融媒体中心发布
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