都说“酒香不怕巷子深”
那些看口味不看装修
藏在街头巷角的小店
就是万盛吃货最有人情味的体现之一
这些店基本上是靠口碑相传
虽然初次来时让你“众里寻他千百度”
但吃了之后
很多人便会把它当成固定的就餐点
值得反复打卡的万盛巷子美食
第二弹来了!赶紧冲!
砂锅,是种古老而温暖的烹饪方式,能将简单的食材转化为非凡的美味。该店菜品选用本地农户土猪肉,搭配新鲜的蔬菜与独特的调料,经过砂锅慢炖后,肉质软烂入味、汤汁浓郁、香气扑鼻。
酸菜红烧肉,烂肉粉条,番茄丸子汤……在滚烫的砂锅中“咕咚咕咚”,香气扑鼻,寒冷的冬天吃上一口这样热乎乎的饭菜,整个身体都被温暖包围,美味又满足。
地址:松林路129号附24号(国能天街美食街)
电话:13608311733
这是一家开了近20年的老馆子,没有豪华的装修,周围环境一般,主要靠菜品特色和味道来留住食客,人气很不错,大多都是回头客,饭点时间去吃常常都是爆满,一座难求。
肥而不腻的回锅肉、鲜香入味的毛血旺、麻辣爽口的火爆脆肠等是店内必点的招牌家常菜,色泽美观、质嫩味鲜、麻辣浓香,再配上一碗香喷喷的白米饭,带给你的是满满的幸福感。
地址:松林路24号附3号(步行街)
电话:18996247209
老重庆地道铁板烧,充满了烟火味道。虽然店内装修很简陋,但是依旧阻挡不了吃货来这里觅食。铁板烧以麻辣口味为主,可根据食客喜好适量加泡椒味道。新鲜的菜品先用调料码味,然后进行一次前期大火烤制,再上桌用小火慢烤。
牛肉、鱿鱼、大虾、洋葱等各种肉、菜经过高温烹制,在铁板上滋滋作响,火候味道刚好,带着焦香的美味配上一碗米饭,入口绝美。
地址:松林路20号附14号(步行街)
电话:15923187585
这家店算得上是万盛的老字号小馆子了,面积不大,很有年代感。店里菜品齐全,都是经典家常菜,以麻辣、泡椒、红烧、酸辣等典型的万盛当地口味为主,上菜快、分量足、价格也不贵。
飘香肉片、豆花牛肉、过水鲜鱼等特色菜品和鱼香肉丝、盐煎肉、青椒土豆丝等家常小炒都是点单率较高且不可错过的美味。
地址:东林火车站出站口对面
电话:13436093531
在莲池路拐角处,有一个小门店,装饰老旧,甚至有些简陋,但即使这样也完全不影响吃货们对它的热爱。别看店不起眼,在万盛,“向大妈”的名号那可是响当当的。
店内卤菜是招牌,肉质鲜嫩多汁,酱香浓郁,下饭下酒都是绝佳的选择;烧白、粉蒸排骨等热菜,肥而不腻、软糯咸香,每一口都是对味蕾的极致诱惑,让人欲罢不能;还有凉拌蔬菜、酱爆肉、青椒肉丝、莴笋肉片等家常菜,也是常来食客的心头爱。
地址:莲池路77号(区财政局旁边)
电话:023-48273811
这家店开了很多年,店面不大、环境很一般,但菜品齐全、味道也很有特色,一进门就是满屋子香辣味儿。
铁板系列是店内必点款,铁板茄子、铁板豆腐,外焦里嫩,味道鲜咸,带点辣味;凉拌猪肝,是传统老味道,吸尽了红油精华的猪肝醇厚香辣,入口爽滑,入味又过瘾;宫保鸡丁肉质细嫩,辣中有酱香,香中带着甜……不仅下饭,还适合去喝点小酒哦。
地址:万盛大道7号附75号
电话:13628392166
声明:本公众号内容注明原创内容,系万盛发布原创作品,版权归万盛发布所有。若要转载,请在后台留言发起授权申请,获得明确授权认证之后,方可转载发布。否则视为侵犯版权。若因作品内容、版权存在其它问题的,请直接与后台联系。
往期精选
万盛文化旅游发展大会召开 加快推动文化旅游高质量发展 为建设文化旅游强市贡献万盛力量 陈英讲话 幸军授牌