眼下，正是铁皮山楂成熟的时节，风光秀丽的大庄科乡被红彤彤犹如玛瑙般的铁皮山楂装点得格外迷人。连日来，在北京润泽兴业农业专业合作社，数十辆运输车形成了长长的队伍，来自水泉沟村、瓦庙村、董家沟村、车岭村等周边村庄的农户云集于此，一起见证2000亩山楂喜获丰收。
据了解，大庄科乡的气候属于延庆区的暖湿区域，林业资源丰富，果品品种多，盛产板栗、核桃、山楂等。瓦庙村里有百年的山楂树种植历史，出产的铁皮山楂，品质优、口感好，富含多种营养成分，深受消费者的喜爱。
10月16日，记者走进北京润泽兴业农业专业合作社，看到一片热火朝天的忙碌景象。称重处，工作人员认真地记录着每袋山楂的重量，与农户们确认着数字，农户们一边看着称重的过程，一边热切地交流着今年的收成，收完钱的农户，小心地把钱揣进兜里，脸上的笑容更加灿烂。另一边，合作社的工作人员正在紧张地进行分拣工作，机械化设备更精准地把铁皮山楂按大小分装在袋子里，大家分工明确，动作麻利，整个分拣现场秩序井然。
“我们合作社收购价格比普通商贩给得高一些，现场称重、结账，村民都愿意卖给合作社。收回来后，我们根据果子的大小、质量，制作成合适的产品，通过网络宣传，不仅把产品卖出去，还扩大了乡域品牌的影响力。”北京润泽兴业农业专业合作社负责人刘峥说。
2022年以来，政府积极搭建平台，依托合作社，大庄科乡实现了铁皮山楂的统购统销，此外，大庄科乡还积极探索三产融合，延伸产业链，增加附加值，开发山楂汁、山楂片、山楂糕等产品，打造“山里红”系列品牌，以“小红果”带动“大产业”，增加农户收入，实现产业振兴。三年时间，大庄科乡铁皮山楂产业实现了从无到有、迅速壮大的跨越式发展，实现了从田间到餐桌的完美转化。
有组织、有规模、有品牌地把农产品推销出去，才能真正把优质林果业发展壮大。如今，大庄科乡把绿色生态做成了经济产业，把绿色之林变成了经济之林，后续，大庄科乡将继续深化政企合作，发挥党建引领作用，通过一系列行之有效的举措，全力打造种植、育苗、加工、销售、观光为一体的产业链，让大庄科乡走出一条生态立乡、产业强村、利益联结富民的乡村振兴之路。
