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今年新麦开秤价1.14-1.16元，是真的吗？上市后粮价是涨是跌？

民生 2024-05-11 19:39 河南

时间进入5月中旬，距离小麦收获越来越近，对于不少小麦种植户们来说，此时最关心的莫过于今年小麦的价格了（开秤价）。

我国种植小麦的区域有很多，从南到北，多个省份都有种植，根据气候不同，有些地方小麦播种早，成熟收割时间也早。

比如，一些网友说，近几日湖北一些地方小麦已经收获，当地的开秤价也已经出来。根据网友们透露的价格，可能会让不少农户感到失望，有人说他们当地只有1.14元/斤，也有人说只有1.16元/斤。

不论是1.14元还是1.16元，和前两年相比，小麦价格可谓是一落千丈。据悉，2023年时，湖北一些地区的小麦开秤价还能达到1.30元/斤左右，而2022年时，当地不少地区小麦开秤价接近1.50元/斤。

在小帮手高产交流群，小帮手询问了一些来自湖北的小麦种植户，据他们说，截止到5月10日，湖北小麦收获面积还不大，可能只有小部分地区已开始收获。

至于网传的开秤价只有1.14-1.16元/斤，他们也略有耳闻，只是多数地方还未开始大面积收获，这个价格暂时还不具备当地的参考意义。

等到5月底或者6月上旬后，河南、河北、安徽、山东等小麦主产区开始收割，那时的小麦价格，会受到更多农户的关注。

如果真是1.16元/斤，势必会导致农户惜售情绪加重。一方面，该价格和前两年相比，下降幅度较大，每斤少了0.3-0.4元/斤，假设按照0.35元/斤来计算，每亩1200斤，就等有收益少了420元。

另外一方面，今年（2024年）国家规定的小麦最低收购价还有1.18元/斤，如果市场价格低于了最低收购价，那更不能去卖小麦了。

小帮手查询了一些面粉企业的新麦报价（仅供参考），当前已有小部分面企开始收购今年的新麦，比如宿迁五得利1.26元/斤、周口五得利1.26元/斤、商丘五得利1.26元/斤、渭南五得利1.29元/斤等等。

面粉企业的新麦报价，虽然比基层收购价格要高（对于小麦的质量要求也高），但是和去年陈麦相比，也有一定幅度的下滑。不知道是不是表明一个立场，那就是对于今年新麦的行情不看好。

从进入5月份后，小麦价格整体依然呈现下滑趋势。从农户存储角度来说，虽然温度升高，多地白天最高温度已超过30度，再加上降雨天气增多，小麦容易发霉或生虫。

即便惜售心理仍在，但是总不能看着小麦发霉，一旦小麦发霉，可能1元/斤也卖不到，与其冒着风险等待不确定的价格上涨，不如赶紧卖掉，还能够腾出地方存放今年的新麦，一定程度上增加了市场供应。

从新麦的角度来说，进入5月中旬后，已有零星地方开始收割，到了5月底，多地大面积开始收割小麦。按照农业农村部的预测，在这最后的时间内，如果不出现不利的天气（去年的烂场雨），今年小麦是个丰收年。

无形之中又进一步增加了市场小麦供应，小麦价格不具备上涨的条件，如果需求无法匹配，还有继续下跌的空间。

从市场小麦需求的角度来说，当前面粉需求相对处于淡季，有些面粉企业降低开机负荷，甚至选择停产停收。如果供需落差一直存在，小麦价格上涨难度或进一步加大。

不过，市场也有好消息，那就是中储粮停拍小麦了，没有让市场供应量继续增加，小麦下跌势头也有所停止，如果中储粮没有停拍，基层小麦价格跌至1.10元/斤的可能性也有。

综合上述内容，今年新麦开秤价到底是什么价格？湖北部分地区1.14-1.16元/斤是否有参考价值？是否会低于1.18元/斤的最低收购价？

小帮手个人观点，由于区域不同，小麦价格也有高有低，湖北当地可以参考1.14-1.16元/斤的开秤价。而河南、河北、山东、安徽等地，结合当前陈麦的收购价格，预计不会低于1.18元/斤，甚至还有可能高于1.20元/斤。

当然，最终具体的开秤价，还要看最后一二十天的市场走势了，如果相关政策给力一些，或许还能卖个好价格。

对此，你怎么看呢？

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI2MTU0MjA3Mg==&mid=2247527501&idx=1&sn=577a1a34943fcd53b9d8f65002d39d4a

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