春节，这正是亲朋好友的聚会、吃团圆饭的美好时刻。同时节日期间人员流动大，食物消费种类多，群体聚餐激增，是食源性疾病的高发期。
春节期间购买的食材较多，应合理规划储存空间，将不同种类的食品分类储存，避免交叉污染；将冷藏食品置于冰箱冷藏室，并确保温度控制在4℃以下，以抑制细菌滋生。
1）中毒来源：
2）预防措施：
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2）预防措施：
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2）预防措施：
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2）预防措施：
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2）预防措施：
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2）预防措施：
在春节期间
我们要时刻关注食品安全和健康饮食
让身体在欢聚之余
也能得到充分的呵护
最后
祝愿大家度过一个欢乐、祥和的春节
来源 保定疾控
编辑 陈 静
责编 齐春雷
审编 李 燕
监制 谷亚军
总监 刘轶峰
