湖北即将禁止使用！
民生
2025-01-05 15:00
湖北
近日，从相关部门获悉，随着新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）的即将实施，湖北省也将同步禁止在面包、糕点等食品中使用脱氢乙酸及其钠盐。这一重要调整将于2025年2月8日起正式生效。脱氢乙酸钠作为一种常见的广谱性防腐剂，在食品加工中起到了抑制细菌、霉菌和酵母菌生长的作用。然而，长期大量摄入可能对健康产生潜在风险。因此，新标准的出台旨在进一步保障食品安全，保护消费者健康。此次新国标的实施，不仅体现了对食品安全和消费者健康的高度重视，也反映了食品防腐技术的不断进步。这将有力推动食品工业的绿色可持续发展，让人民群众吃得更加放心。
