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餐饮店主为了让生意红火，竟在肠粉内添加硼砂，这种行为不仅危害消费者的身体健康，还触犯法律法规。
《中华人民共和国刑法》第一百四十四条 在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者对人体健康造成特别严重危害的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。
硼砂是一种含硼矿物及其硼化物品，是国家法律法规明令禁止添加制作食品的非食用物质之一，连续摄入会引起食欲减退、抑制营养素的吸收，过量摄入会引发脏器的积蓄性中毒。
法官提醒，食品生产者应遵纪守法，在生产过程中严格遵守食品安全法律法规，切勿利欲熏心，在食品中添加违法添加剂，危害消费者的身体健康。
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信息来源：佛冈法院、清远市中级人民法院
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