最近，沈阳沈北吾悦广场正式官宣了这件事：
这意味着，沈阳的这家永辉超市门店即将进行“胖东来”式调整改革，淘汰下架已有商品，参考“胖东来”的商品结构重新梳理，有望引进“胖东来”产品，同时提升一线员工的薪酬待遇。
有一些小伙伴们在问，啥叫胖东来爆改永辉超市？稍微给不知道的小伙伴们科普一下：
胖东来创建于1995年，于河南许昌起家。去过胖东来的人，均不禁赞叹其服务之周到、暖心、无微不至。
门口和停车场入口处摆放自助宠物寄存处，提供动物饮用水、排便袋以及急救铃；母婴室内婴儿床、温奶器、饮水机、消毒柜、小冰箱、恒温饮水机、洗刷工具样样齐全，堪称“小型月子中心”；投资145万的卫生间，配置87台戴森洗手烘干一体机，梳子、棉签、护手霜、发卡一应俱全；每个楼层都有自助饮水机，面对不同人群提供了7款购物车等；胖东来的许多商品旁边，都会设置使用提示，让消费者了解使用方法。
所谓调改，是指胖东来将从员工薪资、工作时间、卖场规划、商品重整、供应链、价格优化、服务提升等方面对永辉门店进行系统调整。
6月19日，经过19天的闭店调改（调整改进，也称爆改、魔改），被胖东来“爆改”的永辉超市郑州信万广场店正式恢复营业。现场人山人海，开业20分钟就被迫采取限流措施。永辉方面称，当天该门店销售额达到188万元，是调改之前日均销售额的13.9倍。
今年6到7月，永辉超市对郑州两家门店进行“胖东来”式调整改革，淘汰下架70%的商品，参考“胖东来”的商品结构重新梳理，引进“胖东来”江米条、DL果汁、DL精酿小麦啤酒、DL燕麦片和DL洗衣液等产品，同时提升一线员工薪酬待遇。
8月29日，永辉超市在半年度工作研讨会上重点针对近3个多月胖东来帮扶调改的学习情况进行分享和总结，同时确定了首批学习胖东来自主调改店。
据介绍，永辉超市首批学习胖东来自主调改店将在10个城市率先启动，包括8月31日即将开业的全国首家学习胖东来调改店西安中贸广场店在内，将在合肥、杭州、福州、成都、贵阳、重庆、北京、深圳、沈阳开启门店调改工作。
来源：沈阳沈北吾悦广场、沈阳消费网、沈阳同城会
