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很多人喜欢吃泡菜但不知道怎么做,今天妙招姐就来教大家一种简单又好吃的泡菜做法,泡一个晚上就能吃,酸辣爽口,特别开胃
首先在碗里放入切好的白萝卜
黄瓜
胡萝卜
和撕好的包菜,然后加入一大勺的食用盐
再给它搅拌均匀,拌匀后再让它腌制30分钟
接着准备一个盆倒入一大瓶雪碧,用雪碧做的泡菜不但口感爽脆,还更容易保存
再加入姜蒜片、小米辣
一碗泡椒和泡椒水
一小碗白醋
20粒冰糖
这样一盆万能的泡菜水就调好了
刚才腌制的食材不用冲洗,直接攥干水分
然后放进泡菜水里
这样泡一个晚上就可以开吃了,酸辣爽脆,特别开胃
家里有泡菜罐的可以放进泡菜罐,没有的就盖上保鲜膜直接冰箱保存
那之前妙招姐还和大家分享过:正宗糖醋蒜的腌制方法和起沙冒油的咸鸭蛋腌制方法,大家只要在妙招姐微信公众号后台回复“糖醋蒜”和“咸鸭蛋”就能看到哦,除此之外大家关注妙招姐还可以看到600多个实用有趣、省钱省电、变废为宝和各种手机技巧的小妙招,要是你觉得今天的妙招还不错的话,就把这个视频分享给你的家人和朋友吧,这样可以帮助更多的人,我们下期再见,拜拜
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