闻喜煮饼是山西省运城市闻喜县的地方传统名点,有着三百多年的历史。
闻喜煮饼形似圆月,由于外皮粘满白芝麻,
所以外观是月白色。其外裹芝麻,滚圆状,
内有栗色、绛白二色分明的饼馅,可拉出几厘米长的细丝,
吃起来酥沙香甜、不皮不粘不腻,久不变质。
煮饼在明末就已有名气。
独立包装,方便携带
香甜软糯 好吃不腻
传统工艺制作 百年历史传承
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日式流心麻糬 每一口都软糯
优质糯米 多次重复捶打
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