活动开始，英德市茶业行业协会培训部主任蓝秀丽进行了茶叶安全知识宣讲，通过讲解强调了茶叶质量安全的重要性，普及了茶叶质量安全的重要性和相关知识。
随后，众人来到英德要素平台检测有限公司，参观茶叶检测演示。专业检测人员进行理化、农残、重金属等检测演示，并讲解检测原理与结果判断，使大家了解食品检测过程和方法。
为了进一步强化企业的质量意识和责任担当，活动组织参加茶叶检测的企业代表在现场签署了质量承诺书，承诺严格遵守食品安全法律法规，加强生产过程管理，确保食品质量安全。
此外，活动还设置了食品安全知识现场互动问答环节，围绕食品安全知识和食品检测方法等内容进行提问，并准备了丰富的奖品，极大地激发现场人员的参与热情。
