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1 卸载Docker原因和注意事项
1.1 需要卸载的可能原因
（1）测试环境：随便删，不影响生产业务就行
（2）版本更新：为了利用最新的功能和安全补丁，可能需要卸载旧版本的Docker并安装新版本。
（3）环境切换：在某些情况下，可能需要切换到不同的容器运行时或完全移除Docker以使用其他技术栈。
（4）系统维护：在系统重构或迁移过程中，可能需要删除Docker以简化系统配置
1.2 注意事项
（1）数据备份：在删除任何容器或卷之前，确保已备份所有重要数据。一旦删除操作执行，相关数据将难以恢复。
（2）依赖检查：在删除镜像、容器或卷之前，确认它们未被其他容器或服务依赖。错误的删除可能导致系统不稳定或应用故障。
（3）系统影响评估：评估删除Docker对现有系统和应用的影响，特别是在生产环境中。考虑是否有替代方案或临时措施来减少潜在的业务中断。
2 卸载步骤
【温馨提示】卸载前一定要备份数据，将重要的镜像使用sava命令保存下来
2.1 删除已运行的容器（慎重）
# 杀死已运行的容器
docker kill $(docker ps -a -q)
# 删除所有容器
docker rm $(docker ps -a -q)
2.2 删除镜像（慎重）
docker rmi $(docker images -q)
2.3 停止Docker服务
systemctl stop docker
2.4 删除Docker服务
# 查找Docker相关安装包
yum list installed |grep docker
# 卸载Docker软件包
# 要根据上面查找出的软件包来卸载
[root@harbor ~]# yum remove -y containerd.io.x86_64 \
docker-buildx-plugin.x86_64 \
docker-ce.x86_64 \
docker-ce-cli.x86_64 \
docker-ce-rootless-extras.x86_64 \
docker-compose-plugin.x86_64
2.5 删除Docker相关的目录
# 查找Docker相关的存储目录
find / -name docker
# 删除查找出来的目录
rm -rf /etc/docker
rm -rf /run/docker
rm -rf /var/lib/docker
rm -rf /usr/libexec/docker
注意：不同版本可能会有不同的目录
2.6 删除后检查
# 检查安装包
yum list installed |grep docker
# 检查目录
find / -name docker
卸载后可以重启一下系统，登录后再检查一遍。
如果是离线包方式安装，直接删除可执行文件和服务即可。
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