盐,与土壤、空气、水、火,
一起构成了人类生存的五大要素。
人类食用盐的最早历史虽然没有准确记载,
但人类食用盐可能有上万年的历史,
早于文字的出现。
盐,在历史上扮演了至关重要的角色。
它曾经是一种极其宝贵的资源,
甚至引发了争夺盐源的战争。
盐税曾是古代中国财政收入的重要来源,
盐的贸易促进了不同文明之间的交流,
也影响了世界的发展格局。
扬州,这座繁华的城市,
与盐有着不解之缘。
两淮盐区是中国重要的产盐地之一,
盐商们凭借着扬州得天独厚的地理和交通优势,
将食盐聚于扬州,再转销至全国各地,
创造了惊人的商业传奇。
个园作为盐商的私家园林,
不仅见证了盐商的辉煌历史,
更隐藏着财富密码......
俗话说,开门七件事——柴、米、油、盐、酱、醋、茶。如果再精简一下的话,也只有“米”和“盐”两件为必需品。盐,作为人类和动物生存不可或缺的物质,自古以来就扮演着重要的角色。
你知道吗?盐,是人类唯一食用的一种石头。我们的呼吸和消化都需要盐,如果没有盐,身体就不能运送营养和氧气,也不能传递神经脉冲,这意味着我们的身体将完全不能工作。
一个健康成年人的身体里,含有大约250克盐。人体工作时,盐会不断流失,所以我们需要不断地补充盐分。
在中国古代,盐可以当钱使,相当于“流动的黄金”。而在古罗马帝国,曾使用盐作为支付给士兵的一部分薪酬,这种做法使得“薪水”(salary)一词就来源于拉丁语中的“salt”(盐),体现了盐在古罗马社会经济中的重要性。
汉代晁错的《盐铁论》,将盐与铁视为国家的生命线。可见,盐于国于民都是至关重要的。明清时期,江苏两淮一带的盐场是全国最重要的产盐地之一。“其煮盐之场较多,食盐之口较重,销盐之界较广。”
一条江,一条河,一粒盐。盐商富可敌国,来过扬州的,都会想到个园的“春夏秋冬”,何园的“水中月” ,汪氏小苑的“小苑春深" ,瘦西湖的二十桥明月夜。为什么清朝盐商都集中在不产盐的扬州?
盐商想贩卖盐,必须要有盐引,但盐商有了盐引也不是一劳永逸的,因为随时会有变动,盐商为了保住盐引就要经常到盐运使司衙跑动,得到第一手信息。盐商只能选择靠近盐运使司衙的地方住下来,时间久了,盐商就把家定在扬州了。
在扬州的盐商们,利用得天独厚的位置优势,将两淮一带的食盐聚于此,再转销各地,创造出不凡的商业传奇,推动扬州百年来的社会经济发展。
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参考行程
报名信息
【活动时长】2.5小时
【活动日期】1月16日下午
【活动地点】个园
【活动对象】6-14岁儿童单独参加(无需家长陪同)
【活动费用】128元/人(会员120元/人)
【费用包含】全部活动的场地、组织、物料、指导,小骆驼带队老师、景区工作人员等多人服务,其他活动物料(旗帜、道具、医药包等),旅行社责任险、旅游意外伤害险。
【费用不含】往返交通,其他个人花费。
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个人物品建议
❆ 衣物:便于活动的轻便衣物,以耐脏为佳;
❆ 食物:携带少许能量食品(如巧克力、牛肉干等);
❆ 药物:感冒发烧、拉肚子、过敏、防虫咬、晕车药、防蚊水等;
❆ 其他:水杯、纸巾、垃圾袋;
❆ 禁止:禁止携带玩具,禁止携带贵重物品。
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