11月4日,在我市驻沪党支部和商会支持推动下,一家主营福安地方菜和特色美食的“全家福安”闽菜馆在上海市松江区仓城历史文化风貌区开业,助力福安市井“烟火气”融入“老上海”文商旅经济圈,快速提升知名度和影响力。副市长连坚参加活动。
据介绍,仓城历史文化风貌区地处松江古城西隅,曾是明清时期漕粮仓储重地,其独特的历史风貌和丰富的人文资源,承载着松江重要的文化记忆,近年来通过对各类文物保护建筑的修缮和活化利用,已成为上海最具人气的市井街区之一。“全家福安”闽菜馆在这里落户,可以让来自国内外的游客通过品味琳琅满目的特色美食,打卡“舌尖上的福安”,进而认识福安、走近福安。
中午正好肚子饿了,想点福建菜,吃了感觉很符合我的口味,也希望更多的松江人来福安品尝。
将正宗闽菜带到上海,是我们一直以来的梦想,上海是一个充满活力和包容性的城市,我相信福安闽菜馆能在这里生根发芽,为上海的食客们带来独特的闽菜风味。
近年来,我市致力于打造和推广“全家福安”公共品牌,结合丰富多样的福安特色美食和农副产品,从“全家福安”的内涵出发,以地方美食文化为载体向全国各地推广,并充分发挥在外商会和企业力量,通过授权连锁经营的模式,线上线下齐发力,吸引更多的消费者和投资者关注支持“全家福安”品牌产品。
我们将继续秉承“传承经典、创新发展”的理念,不断提升菜品的质量和服务水平,让更多人了解和喜爱闽菜,同时也希望通过福安闽菜馆的平台将福建的文化和美食传递给更多的人。
记者:陈宇杰
编辑:王雯秋
审核:林衍 陈菁婧 阮珊妮