大家好,我是老黑,一个喜欢在厨房研究美食的小哥哥,分享简单的美食,感受家的味道。希望看到我文章的朋友,都能够动手做起美食来 ,和你的家人一起分享。
岁月悠悠,当女性步入45岁之后,身体的各项机能开始逐渐发生变化,内分泌系统的调整尤为关键。黄体酮,作为女性体内的重要激素之一,对于维持身体健康、促进气血循环、保持皮肤弹性等方面具有不可替代的作用。幸运的是,大自然中蕴藏着许多自带“黄体酮”属性的食物,它们不仅营养丰富,还能在日常饮食中帮助我们补充所需,让气色更加红润,焕发年轻光彩。以下,就让我们一起探索几道家常菜谱,将这些自带“黄体酮”的食物融入日常饮食,享受由内而外的美丽。
一、黄豆猪蹄汤
黄豆,被誉为“植物中的黄体酮”,富含大豆异黄酮,对调节女性内分泌大有裨益。搭配富含胶原蛋白的猪蹄,不仅美味,更能滋养肌肤。
所需材料:干黄豆100克、猪蹄1只(约500克)、生姜3片、盐适量、清水适量
制作步骤:
01.黄豆提前浸泡6小时或一夜,泡发后洗净备用。
02.猪蹄洗净,斩块,焯水去血沫。
03.锅中加清水,放入猪蹄、黄豆和生姜片,大火烧开后转小火炖煮2小时。
04.根据个人口味加盐调味,继续煮10分钟即可。
二、枸杞红枣炖鸡
枸杞和红枣都是传统中医推崇的补血佳品,它们富含的天然成分有助于调节体内黄体酮水平,促进气血循环。
所需材料:土鸡半只(约750克)、枸杞20克、红枣8颗、生姜3片、盐适量、清水适量
制作步骤:
01.土鸡洗净,斩块,焯水去血沫。
02.枸杞、红枣洗净备用。
03.锅中加清水,放入土鸡、枸杞、红枣和生姜片,大火烧开后转小火炖煮1.5小时。
04.根据个人口味加盐调味,继续煮10分钟即可享用。
三、南瓜糯米粥
南瓜富含β-胡萝卜素,能在体内转化为维生素A,有助于调节内分泌,同时南瓜中的矿物质和膳食纤维也有助于排毒养颜。
所需材料:南瓜200克、糯米100克、冰糖适量、清水适量
制作步骤:
01.南瓜去皮去籽,洗净切块。
02.糯米洗净,提前浸泡1小时。
03.锅中加清水,放入糯米和南瓜块,大火烧开后转小火煮30分钟。
04.根据个人口味加入冰糖,继续煮至冰糖完全融化,粥变浓稠即可。
四、芝麻核桃糕
芝麻和核桃都是富含不饱和脂肪酸的坚果,它们不仅有助于调节血脂,还含有丰富的维生素E和锌,对提升女性内分泌水平、保持皮肤弹性有积极作用。
所需材料:黑芝麻200克、核桃碎100克、蜂蜜100克、糯米粉50克(用于定型)
制作步骤:
01.黑芝麻炒熟,与核桃碎混合均匀。
02.锅中加热蜂蜜,至粘稠状。
03.将蜂蜜倒入黑芝麻核桃碎中,搅拌均匀。
04.在模具底部铺一层糯米粉,倒入混合物,压实,再撒上一层糯米粉防粘。
05.冷却后切块即可食用。
五、豆腐鲫鱼汤
豆腐富含优质植物蛋白和钙质,而鲫鱼则富含优质蛋白和多种矿物质,两者结合,既能补充身体所需营养,又能促进内分泌平衡。
所需材料:鲫鱼1条(约500克)、嫩豆腐200克、生姜3片、盐适量、清水适量
制作步骤:
01.鲫鱼洗净,去鳞去内脏,两面各划几刀。
02.豆腐切块,备用。
03.锅中加清水,放入鲫鱼、生姜片,大火烧开后转小火炖煮20分钟。
04.加入豆腐块,继续煮10分钟。
05.根据个人口味加盐调味,即可享用。
通过上述菜谱的分享,我们可以看到,自带“黄体酮”属性的食物不仅营养丰富,还能以多种方式融入我们的日常饮食。无论是汤品的温润,还是糕点的香甜,或是粥品的细腻,都能在满足味蕾的同时,为身体带来滋养。45岁后的女性,不妨将这些食物纳入日常饮食计划,让美丽与健康同行,绽放属于自己的光彩。
(注:本文所推荐的菜谱仅供参考,具体食用效果可能因个人体质和食用量等因素而有所不同。在食用过程中,如出现不适或过敏等反应,请立即停止食用并咨询专业医生。)
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