强化食品卫生安全 守护舌尖上的美味—校院荣获北京市“健康食堂”荣誉称号

文摘   2025-01-10 10:58   北京  
近日,接北京市卫生健康委员会通知,校院获评北京市“健康食堂”称号,这是继获评中央和国家机关“健康食堂”称号后,校院在食品安全与健康领域获得的又一项重要荣誉。

多年来,院党委始终坚持贯彻落实习近平总书记关于总体国家安全观重要论述,统筹发展与安全,把食品卫生安全作为践行以人为本工作理念、保障参训学员和干部职工健康的重要举措,牢牢把握“食以安为先”原则,严格执行食品安全规范,加强原材料采购和食品加工管控,以“三减三健两优两提两加强”(减盐、减油、减糖,健康口腔、健康体重、健康骨骼,优化就餐环境、优化膳食结构,提高营养水平、提升菜品口味,加强技能培训和知识宣讲、加强专项督导和安全检查)为核心,持续推进健康食堂建设。

在市级行动办、区卫健委和霍营街道办事处相关部门的指导支持下,校院“健康食堂”创建工作小组积极推进申报工作,最终通过了北京市“健康食堂”严格的现场复核验收。下一步,校院将继续秉承“以人为本健康至上”服务理念,深化健康餐饮服务体系建设,为推进健康北京行动持续贡献力量!







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