浓
情
腊
八
腊八粥香，情暖意长
随着冬日的脚步渐行渐深，我们迎来了又一个充满温情与希望的传统节日——“腊八节”，腊八节是一个团圆的日子，大家聚在一起制作、享用。因此，“腊八粥”又叫“大家饭”。
清晨的第一缕阳光洒落大香山，景区在钟鼓楼广场前设下千人大锅，熬制最地道的腊八粥。每一勺粥都蕴含着五谷杂粮的精华与大香山景区的诚挚祝福，愿为您新的一年带来健康与吉祥。
过了腊八就是年
腊八节，俗称“腊八” ，即是农历十二月初八，古人们通常会在这一天祭祀祖先和神灵，以祈求来年的丰收和吉祥。
总之，这是一个承传美好、祈求平安的节日。
腊八节的由来
腊八，是进入“忙年”的开始。腊八一过，年味就越来越浓了，从喝腊八粥开始，之后便是祭灶、扫房、炸年糕、宰猪羊、写春联等等，直到腊月的最后一夜过除夕。在过去，老北京流传着这样一首童谣：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥喝几天，哩哩啦啦二十三。”在天真童趣里流露出孩童们到了腊月对过年的无限期盼。
腊八粥
腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。不同地区腊八粥的用料虽有不同，却都有保养脾胃的功效。
熬制腊八粥材料
腊八这一天有吃腊八粥的习俗，不同地区腊八粥的用料虽有不同，但基本上都包括红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等......
腊八粥
食材
童谣：过了腊八就是年
小孩小孩你别馋，
过了腊八就是年。
腊八粥，喝几天，
哩哩啦啦二十三。
二十三，糖瓜粘。
二十四，扫房日，
二十五，冻豆腐，
二十六，去买肉，
二十七，宰公鸡，
二十八，把面发，
二十九，蒸馒头，
三十儿晚上熬一宿，
初一初二满街走，满街走。
END
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