近日，固镇县市场监管局组织开展了节前食品安全专项检查。
在检查工作中，该局坚持对点发力、靶向施策，以农贸市场、大中型商超为重点，组织执法人员对食用植物油、肉及肉制品、水产品、面粉、酒类、蔬菜、水果等节日消费量较大的食品进行了详细检查，着重检查食品经营户在售产品的进货查验、索证索票、购销台帐等食品安全制度的执行情况和产品包装、标识、生产日期以及储存保管状况等。同时，督促经营者要切实履行食品安全主体责任，严格遵守食品安全法律法规和标准要求，严禁销售假冒伪劣、过期、霉变等不合格食品。
截至目前，该局已检查从事食品经营的大中型商超30家次，农贸市场20家次，发放食品安全文明经营倡议书500余份。
据悉，在春节活动期间，该局将进一步加大执法巡查力度，紧盯春节食品市场，坚持问题导向，针对重点区域、重点产品和薄弱环节，适时调整工作方法，实行重拳出击，一旦发现食品经营中的违法违规行为，坚决做到发现一起，严查快处一起，绝不姑息迁就，切实把食品安全工作放在心里、抓在手上、落在实处。
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来源：县市场监督管理局
编辑：王伟宇
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