近期，贵州省公示第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录推荐名单185项（299处），其中新增类项目99项（120处），扩展类项目86项（179处），公示期从2024年10月24日起20个工作日后结束。三穗县推荐申报的6项非物质文化遗产代表性项目中的三穗血浆鸭制作技艺、三穗苗绣、侗族织锦技艺项目入选名录公示名单。
三穗血浆鸭制作技艺
据了解，三穗血浆鸭制作以传统烹饪手法为根本，用三穗麻鸭为原料，以纯菜籽油、辣椒、生姜（拍碎）、大蒜、花椒、葱等作为配料，经过宰杀、清洗、切块、爆炒等多道工序炒制而成，属三穗县地方性标志特色美食之一。
三穗苗族刺绣是三穗县苗族妇女同胞世代传承的手工艺术，是苗族服饰的主要装饰，其中以包头帕、绣花鞋、花围腰最为常见，图案除龙、鸟、鱼、花卉、蝴蝶等图腾崇拜外还有反映苗族迁徙、战争、团结互助等历史画面。主要使用平绣、挑花绣手法，其中挑花绣为单色绣，平绣为彩色绣。
三穗侗族织锦历传千年依然保存着完整的技艺流程，是侗族人民最具魅力的独特艺术，不仅体现侗族人民的物质文化、精神文化、民俗习惯与风情，同时也体现了侗族人民的勤劳与聪颖。至今，侗族织锦依然是三穗县侗族群众日常生活中的重要物品，是生活富足和美好的象征。
通讯员：陆梅榴
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