为进一步做好校园食品安全监管工作,提升全旗范围内校园食品安全治理能力和水平,11月29日,达拉特旗市场监督管理局联合旗政协、旗人民检察院、旗卫健委及各苏木镇、街道、相关部门组成“你我同查”观摩团,采取定点检查和随机抽查的方式,对达拉特旗校园食品安全进行观摩、检查。
观摩团先后走访了达拉特旗第一中学、达拉特旗南园街幼儿园、达拉特旗第七中学,听取各学校相关负责人关于后厨操作流程的汇报,并对学校的食材采购、进货查验、食品加工制作、临期食品管理、食品留样、清洗消毒、餐厨废弃物处置等进行详细了解和询问。
在随后举行的座谈会上,观摩团成员踊跃发言、热烈讨论,表示食品安全不仅要夯实监管责任,更要严格落实定检、抽检,各相关部门也要加强协调联动,防范并及时化解可能存在的食品安全风险隐患,提升对突发事件的应对能力,增强公众对食品安全的信任度和满意度,共同守护师生“舌尖上的安全”。
旗人民政府副旗长宿廷出席座谈会。
文字:王星雅
图片来源于达拉特旗市场监督管理局
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校对:翟 茹
校审:杜 鹤
终审:赵庆利
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