明天17时20分!长宁正式进入...

政务   2024-12-20 15:14   四川  
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冬至大如年,佳节合家欢

12月21日17时20分

长宁将迎来二十四节气中的

第22个节气——冬至

标志着即将进入寒冷时节

冬至是一年中白天最短、黑夜最长的一天

是人们进补、增强免疫力的最好时机

长宁人在这一天仪式感拉满

配药膳炖汤

在长宁,讲究冬至进补
阖家齐聚,围桌闲话
熬上一锅热腾腾香喷喷的滋补药膳肉汤
喝下去后既温馨又暖和

随着冬至的脚步越来越近

长宁各大药房“中药区”逐渐忙碌起来

中药调剂师照着医师的配方称配药膳

党参、黄芪、枸杞、大枣、山药、

薏苡仁、扁豆、沙参、当归、百合、人参...

拿着药方前来买药膳的市民络绎不绝

药材买回家,等冬至当天炖鸡、炖鸭

如有刚杀完年猪的农户

还可以和猪蹄一起炖

非常滋补

“家里人喜欢,老一辈传下来的习俗,
全家人都可以吃,增强免疫力。”
正在排队等待配药的市民张晓琴告诉小布
小布温馨提示,药膳炖汤虽好
但需要注意的是冬至进补,不可妄补、过补
哪些人群需要在冬至时节进补
一定要多咨询医生
根据自己的体质和实际状况科学进补

嫌麻烦不想自己动手炖汤?

长宁膳食汤品可以吃到各种滋补汤

菌汤土鸡汤、鲍鱼土鸡汤、竹荪鸡汤、

天麻乳鸽汤、酸汤老鸭汤...

冬季都特别受欢迎

不论是八个月的小娃娃

还是八九十岁的老人都爱喝

寻味热线0831-4969888

喝羊肉汤

三九补一冬,来年无病痛

在冬季,人们身体容易出现手足冰凉

气血循环不良的情况

羊肉味甘而不腻,性温而不燥

具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血的功效

冬至食用羊肉,补上加补

羊肠、羊肚、羊肉混合的羊肉汤
浓汤滚滚,奶白香浓,撒上葱花、香菜
一碗浓汤下肚,一切烦恼烟消云散

炖得软乎乎的羊肉羊杂

配上用小米辣和豆腐乳做的灵魂蘸水

鲜而不腻,让人欲罢不能

再下一把豌豆尖儿,简直就是王炸

脆嫩的豌豆儿、细嫩的羊肉一组合

当属长宁冬至餐桌最佳CP

冬至想喝羊肉汤的朋友们

长宁这些地方

可以品尝美食哦~

↓↓↓

吃饺子、汤圆

冬至,饺子在北方更为流行

汤圆在南方是主角

不过长宁也有一些小伙伴

习惯在冬至这天吃饺子或汤圆

冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管

猪肉大葱馅、羊肉胡萝卜馅滋补暖身

精心制作,圆润可爱的汤圆
代表着对美好生活的期许与祝愿
象征一家人团圆和美满

无论哪种吃法

饱腹感给人带来暖胃的愉悦

与家人朋友的围炉闲话

能卸下一天的疲惫

享受温馨舒适的时光

今年冬至,你家准备吃什么呢?
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编辑:熊章瑞   责任编辑:李懋   监制:刘江华
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